Поиск
Меню Сайта
Новотека.ru
Категории
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Случайный Рецепт
Клёпс_Мясной рулет с яйцом
Клепс по ПольскиПонадобится:
Фарш (общей массой 1,5 кг),
4 яйца,
3 черствые пшенные булочки (намоченные в молоке, потом молоко отжато),
соль, перец.
Все составные хорошенько вымешать.
Понадобятся 3-4 яйца, сваренных вкрутую...5300 Аджарские хачапури - "Лодочка"
Аджарские хачапури лодочки. Продукты и процесс приготовления: - простое дрожжевое тесто (у меня магазинное, в качестве экономии времени)
- сыр "Сулугуни"
- яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
- масло сливочное
- зелень, специи
...5972 Все про Желатин
Желатин представляет собой натуральный продукт нейтрального вкуса и продается в виде пластинок или порошкаС помощью желатина можно приготовить лакомства, а так же ламинировать волосы и делать маски для лица.
...4346 Томаты вяленые в микроволновке
Томаты вяленые в микроволновке. Вяленые томаты хороши во многих блюдах! Это и пицца, и лепешки или хлеб, и салаты, и просто бутерброды или гренки....4460 10 рецептов домашних вин и наливок
10 рецептов домашних вин и наливок. Рецепты приготовления винной закваски и дрожжей.
Полезные советы.
...13987 Рубленные котлеты из куриного филе
Рубленные котлеты из куриного филе Нежные котлетки с сыром из куриного филе готовятся очень быстро. Продукты: куриная грудка, луковица, яйцо, сыр, мука....4326 Курица в духовке
Курица в духовке. Нам понадобятся:
• одна половинка молодой курицы;
• приправа для курицы и молотый красный перец – по 1 чайной ложке;
• половинка лимона;
• 4 зубчика чеснока;
• немного соли и сахара для натирания половинки тушки;
• полстакана риса для гарнира;
• соленые (маринованные) овощи....3297 Торт Спартак
Торт "Спартак" Ингредиенты:
Мука 280 гр., желтки 4 шт., кипяток 30 мл., сахар 230 гр., сметана 1 ст. л.,
масло сл. 150 гр., разрыхлитель 16 гр., какао 45 гр.
Крем:
Вареная сгущенка 1 б., сливки 250 мл., масло слив. 150 гр....2974 Лепешки сырные Пышные Быстрые
Лепешки сырные Пышные Быстрые Ингредиенты: Кефир 0,200 гр., Сыр твердых сортов - 1 ст., Мука 2 ст., Соль Сахар Сода - все берем по 0,5 ч.л., Начинка - мясо, колбаса
...23695 Калории в расчете на 100г
Таблица калорийности продуктов - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкойСОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ
в расчете на 100 гр...3455 Салат Сосновая шишка
Салат Сосновая шишка.На вкус бесподобно вкусен!
Ингредиенты: 3-4 картофелины, 200 грамм копченой курицы, 1 луковица, 200 грамм маринованных огурчиков,3 яйца,150-200 грамм плавленного сыра,орехи миндаль,розмарин или сосновые веточки для украшения,майонез, соль, перец по вкусу
...4555 Клубника в Сливках
Крем с Маскарпоне для ТарталетокРецепт крема Маскарпоне от французского повара Дамьена Пишионери, из ресторана Орлеан.
Дамьен проводит открытые Мастер Классы, в которых делится своими умениями со всеми желающими. Его уроки очень популярны в Европе и не только.
Рецепт крема от Дамьена очень прост и сделать его сможет практически любая хозяйка.
...5215 Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочекИнгредиенты:
- 1/2 капусты;
- 200 гр крабовых палочек;
- 1 б. кукурузы;
- Майонез;
- Соль....3541 Паштет из Говядины
300-400гр.говяжий печени3шт.лука репчатого
50гр.слив.масла (мягкого)
3-4 средних моркови
соль, смесь душистых перцев, мускатный орех.
1ч.лож. сахара...4595 Квашенная Капуста с Орехами, Острая
Квашенная Капуста с Орехами, Острая 6 Рецептов.
1 кг капусты, 200 г лука, 100 г грецких орехов, 30 г соли, 2 ст.л. 6% - уксуса, красный молотый перец, чеснок.
...5031 Грибная полянка
1 банка любых маринованных целиком грибов;
2-3 крупные вареные картофелины;
2 средние вареные морковины;
200-300 грамм отварных куриных грудок;
3 сваренных вкрутую яйца;
маринованные огурцы;
майонез;
зеленый лук, петрушка, укроп, салатные листья.
...4172 Тушенная Капуста
Тушенная Квашенная КапустаТри рецепта приготовления блюд из квашенной капусты.
С грибами, с мясом и картофелем
...4499 Торт "Шоколадная манна"
Торт "Шоколадная манна"Для теста: сливочного масла, сахара, яйца, соды + уксус, муки, какао
Для крема: масла, сахара, манной крупы, молока, лимона
Для глазури: какао, сахар, сметана, слив. масло.
...3467 Малосольная красная рыба
Малосольная красная рыба. этот способ подойдет к жирным сортам рыбы семга или форель.Нам понадобится: 1 кг красной рыбы, 2 ст/л соли, 1 ст/л сахара, 1 лимон, 1 луковица, 2 зубчика чеснока...4617 Колбаса Купаты Домашний Рецепт
Колбаса Купаты домашний рецепт. Ингредиенты:
свинина, говядина, рис (перловка, гречка), соль, перец, чеснок по вкусу
по желанию - хмели сунели, сумах, барбарис или зерна граната, или сок граната, или винный уксус
Дополнительно: для колбасы с крупой добавляем - шкварки, можно овощи...12225 Как пожарить Каштаны
...10045 Копченый Болгарский перец
Очень пикантная, вкусная и не трудоемкая закуска!Крупный красный мясистый перец обтираем чистой сухой тряпочкой и прямо с хвостиком запекаем в жаркой духовке. Пеките подольше, чтобы бочка чуть пригорели.
Вынимаем, складываем в кастрюлю, закрываем крышкой и закутываем в полотенце минут на 30. Кожица отмокает и легко снимается.
Тем временем раскаливаем оливковое масло, на 1кг перца 1/2 стакана масла......5178 Свинина в горшочках
Свинина в горшочках. - свинина - 300г
- мука - 0.5 ст. л.
- сало топленое - 1 ст. л.
- бульон - 3 стакана
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт
- картофель - 1.5 кг
- лавровый лист, зелень петрушки или укроп, перец горошком, соль - по вкусу...2917 Молодильные Яблоки
Моченые яблокиТри рецепта моченых яблок
Мочение- на 10л воды 1 стакан соли и 2 стакана ароматного меда.
Выдерживать полтора месяца в холодильнике или погребе....7522 Оладушки пышные и быстрые
Оладушки быстрые и пышные за 15 минут.Простой рецепт, вкусной выпечки к чаю
Ингредиенты:
Кефир, мука, соль, сахар, сода, уксус.
...3919 Мясо по-французски
Мясо по-французски Праздничный рецепт ингредиенты:
- кусочки свинины – 5-6 шт.;
- репчатый лук – 2-3 шт.;
- сыр – 100 гр.;
- свежие помидоры – 2-3 шт.
...3287 Творожно-клубничный крем
Творожно-клубничный крем 5 рецептов.Ингредиенты:
творог 500гр
клубника 300гр
сахар 5ст.л
50гр.яичного ликёра
желатин 10гр
сливки(охлаждённые)
...5215 Ликер домашний рецепты
Требуемые ингредиенты для ликера бейлиса: кофе растворимый - столовая ложка;
пол-литра виски (в крайнем случае качественная водка);
сливки (максимум 30% жирности) - 400 миллилитров;
сгущенка - стандартная банка.
сахар ванильный - 2 ложки столовые;
желтки - 4 штуки;...5746 Правильный Классический сироп
Классический сироп, ингредиенты: 1 кг - сахар
2 ст - воды
...2908 Желе из Молока
Желе из топлёного молока с шоколадомДля приготовления вам потребуются:
топлёное молоко — 0,5 л
желатин — 20 г
вода — 10 ст. ложек
горячий шоколад в порошке - 0,5 пакетика (12 г)
сахар — 5 ст. ложек
силиконовые формочки
...4591 Плов из Телятины
Плов из Телятины. Берем все поровну
500гр телятины,
500гр репчатого лука,
500гр моркови,
0,5л. растительного масла...6633 Птичье Молоко
Два рецепта приготовления Птичьего молокаСметанный слой:
2 ст сметаны (я покупаю 20%, но можно и брать меньше, я даже пробовала из молока)
сахар по вкусу
можно немножко лимонной кислоты
пакетик желатина ( для сметаны хватит и 15 г )
Сметану перемешать с сахаром и кислотой.
Желатин развести, охладить и влить к сметане и хорошенько перемешать.
Вылить в форму......5401 Торт из Безе или Меренг
Торт из Безе или Меренг. Итак,что нам понадобится На 24 шт: 4 белка, 115 г сахара мелкого, 115 г тростникового сахара
Крем: 4 желтка, 3 ст л сахарной пудры, 250 г сыра маскапоне, 4 ст л сливок, 2 ч л ванильного экстракта, свежие фрукты/ягоды для украшения...7489 Рулет со Сливками и Сгущенкой
Рулет с творогом, сливками и сгущенкой. Мука - 1/2 ст.л. 1 ст.л. - разрыхлитель, 1 ст.л. - крахмал с горкой, 5 шт. - яйца, 1/2 ст. - сахар
1/2 ст. - сок апельсиновый, 1/4 ст. - растительное масло
Для Начинки:
1/2 банка - молоко сгущенное, вареное, 200 гр. - творог, 250 мл - жирные сливки, сахар по вкусу, Коньяк...4781 Глинтвейн
Глинтвейн домашнего приготовления Ингредиенты
750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2-3 ст.л. сахара
...3439 Пицца без духовки
Быстрая пицца без духовки, без особых хлопот - я ее слепила из того, что было!Ингредиенты:
ветчина, сыр, мука, сметана, майонез, кетчуп, яйца, лук, помидор, соль, перец.
...6623 Ёлочка закуска
Закуска в виде новогодней елочки. Оригинальное украшение к новогоднему столу.
Закуска в таком виде занимает меньше места на столе, и в то же время ее хорошо видно.
Выглядит очень аппетитно и очень красиво!
Мастер класс как сделать елочку-закуску из колбасы, сыра, апельсинов, огурцов, лимонов и т.д.
Попробуйте обязательно!
...5138 Креветки к пиву по-одесски
Креветки к пиву по-одесски
Оригинальный рецепт приготовления креветок. Идеальное дополнение к бокалу пива. Продукты: креветки свежезамороженные – 1 кг, чеснок – 3-4 зубка, лимон, маргарин, растительное масло.
...4648 Фаршированные кабачки и баклажаны по Иордански
Фаршированные кабачки и баклажаны по Иордански. Ингредиенты:
Пропаренный рис 200 гр., крупный фарш из говядины 150 гр., смесь мясных специй, 0,5 ст.л. соли, масло лучше оливковое 3 ст. л.,
1 кг. без вмятин небольших баклажан и кабачков....4155 Лимонный пирог
Лимонный пирогДля теста :
280 г муки
80 г сахара или сахарной пудры
225 г растопленного сливочного масла
Для начинки :
4 яйца
350 г сахара
Сок 2 больших лимонов (120 мл) и ½ чайной ложки лимонной цедры
35 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя Сахарная пудра для присыпки...2771 Быстрые малосольные огурчики
Быстрые малосольные огурчики. Ингредиенты: Огурцы, соль, чеснок, зелень
...3830 Пикантные грибочки
Пикантные жарено-маринованные грибочки Отличная пикантная закусочка к вашему столу! Состав: 0,5 кг грибов, 3 зубка чеснока, пучок петрушки, яблочный уксус....3747 Всё о Дрожжах
...3276 Варенье а-ля-анансовое
Ананасовое варенье Десерт. 3 рецепта. Ингредиенты:
кабачки — 1 кг
сахар — 700 г
апельсины — 5 шт.
лимоны — 5 шт.
вода — 0.5 стакана
...3831
Кефир домашний 8 рецептов









Торт Медовый Домашний 









Копчение рыбы Коптильня Чертеж 
Маринованные помидоры «Армянчики», это традиционная закуска под водку, которую у нас почему-то называют «армянчиками»





Пирожное Рафаэлло 3 рецепта 
Делаем сами крем "Маскарпоне" и печенье "Савоярди" 
Кекс в кружке из микроволновки, за 5 минут 
5 рецептов приготовления домашней кровяной колбасы. 


Как сделать хрустящий кляр?





Выпечка тортов - НУЖНЫЕ СОВЕТЫ 





Торт из Печени к Празднику. 







Индейка со сладкой золотистой корочкой.
...4365 


Готовим легкие овощные салатики - подборка рецептов.

Помидоры острые фаршированные, очень вкусные!


Несколько рецептов, как приготовить домашний лимонад.


Несколько рецептов приготовления Вишневого ликера и вишневой наливки

Обалденный рецепт приготовления - свиных ушек. Ингредиенты:

Айсинг украшение тортов. 
Приготовление Зефира дома Ингредиенты
Салат "Леший"
Ореховый торт-безе с заварным кремом 
Вина, подразделяются на две основные группы: сортовые и купажные. 
Колбаска Куриная 2 простых рецепта. 












Курица запеченная с овощами 


Куриные грудки, фаршированные ветчиной, брокколи и сыром моцарелла
