ПОНЧИК - Главная страница

Поиск

Форма входа

Меню Сайта

Новотека.ru

Категории

Блюда из картофеля [4]

Праздничный стол [30]

Всё в Духовке [14]

Всё Фаршированное [9]

Всё в Микроволновке [9]

Мультиварка-Скороварка [1]

Диеты Калории [8]

Полезности разные [18]

Вино Наливка Водка [25]

Десерт [33]

Заготовки на Зиму [33]

Закуски Бутерброды [65]

Коктейль Грог Пунш [9]

Кондитерский [96]

Мясо [63]

Рецепты из Теста [65]

Рыба Морепродукты [50]

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Новотека.ru

Случайный Рецепт

10 рецептов пиццы

пицца начинка Пицца 10 рецептов приготовления

Пицца 10 рецептов приготовления.
Ингредиенты для королевской пиццы:
помидоры 4-5 шт.,
ветчина 200 г,
масло оливковое 2 ст. л.,
тертый сыр 100 г,
оливки 10-12 шт.,
перец молотый черный, соль по вкусу...4976 Калории в Мука Хлеб Молочные ч.2

Таблица калорий в хлебо булочных и молочных продуктах
...2511 Овощное ассорти с грибами

Овощное ассорти с грибами.
Рецепт нашла в журнале.
Шампиньоны- 200гр (желательно с одинаковым диаметром шляпок), болгарского перца- 1шт, чеснок хорошая большая головка, баклажанов 1шт - 200гр, кабачки очищенные -200гр.
Три разных рецепта.

...9598 Законы глинтвейна Подсказки

Несколько рецептов приготовления Глинтвейна. Рецепт глинтвейна прост
Подогреть вино, положить в него по вкусу гвоздику, корицу, мускатный орех, нарезанные ломтиками яблоки, апельсины, лимонную цедру....4533 Рассольник классический с томатом

Рассольник классический с томатом
Традиционное блюдо русской кухни.
Состав: мясо, картофель, морковь, лук, солёные огурцы, томатный сок, перловая крупа, зелень....3386 Салат с ананасами "Счастье"

Салат с ананасами "Счастье"
Ингредиенты:
Шампиньоны 1 банка - 400 гр.
Ананасы консервированные - 280 гр.
Морковь - 1 средняя
Лук репчатый - 1 штука
Грудинка куриная - 300 гр.
Майонез - 3-4 ст.л
Растительное масло - 2-3 ст.л Соль
...2330 Торт Спартак

Торт "Спартак"
Ингредиенты:
Мука 280 гр., желтки 4 шт., кипяток 30 мл., сахар 230 гр., сметана 1 ст. л.,
масло сл. 150 гр., разрыхлитель 16 гр., какао 45 гр.
Крем:
Вареная сгущенка 1 б., сливки 250 мл., масло слив. 150 гр....2974 Технология производства вин в домашних условиях

Технология производства вин в домашних условиях

Вина, подразделяются на две основные группы: сортовые и купажные.
Сортовые вина получают из сока плодов одного вида культуры.
Купажные вина готовят из смеси соков разных. плодов и ягод. ...5416 Вкусная пародия на суши Вкусная пародия на суши.
Основа для рулетиков сыр. +
слабосоленая красная рыба (сёмга. форель),
лимон, кедровые орешки, укроп и огурец.
...2807 Желе из Молока

Желе из топлёного молока с шоколадом
Для приготовления вам потребуются:
топлёное молоко — 0,5 л
желатин — 20 г
вода — 10 ст. ложек
горячий шоколад в порошке - 0,5 пакетика (12 г)
сахар — 5 ст. ложек
силиконовые формочки
...4590 Пирожное за 30 минут

Пирожное "Желтые ёжики"
за 30 минут, без духовки.
Ингредиенты:
Кукурузные палочки 100 грамм
3-5 ст.л. сгущенного молока
можно заварной/масляный крем, шоколадную пасту 3 ст. ложки, 10 орешков или миндаля, кокосовой стружки, ванильного сахара.

...8109 Малосольная красная рыба

Малосольная красная рыба. этот способ подойдет к жирным сортам рыбы семга или форель.
Нам понадобится: 1 кг красной рыбы, 2 ст/л соли, 1 ст/л сахара, 1 лимон, 1 луковица, 2 зубчика чеснока...4617 Творожный Наполеон

Творожный Наполеон.
Тесто:
1п. творога,
2 яйца,
1 ст. сахара,
1/2ч.л.соли,
1/2ч.л.соды, ванилин.
Мука - берем столько, сколько возьмет тесто....5486 Свинина в горшочках

Свинина в горшочках.
- свинина - 300г
- мука - 0.5 ст. л.
- сало топленое - 1 ст. л.
- бульон - 3 стакана
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт
- картофель - 1.5 кг
- лавровый лист, зелень петрушки или укроп, перец горошком, соль - по вкусу...2916 Калории в расчете на 100г

Таблица калорийности продуктов - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ
в расчете на 100 гр...3455 Картофельная запеканка с мясом и сыром

Картофельная запеканка с мясом и сыром
Шедевр микроволновой кухни! Состав: картофель, мясной фарш, лук, сыр, молоко, яйца, майонез, по желанию – грибы....3969 Копченый Болгарский перец

Очень пикантная, вкусная и не трудоемкая закуска!
Крупный красный мясистый перец обтираем чистой сухой тряпочкой и прямо с хвостиком запекаем в жаркой духовке. Пеките подольше, чтобы бочка чуть пригорели.
Вынимаем, складываем в кастрюлю, закрываем крышкой и закутываем в полотенце минут на 30. Кожица отмокает и легко снимается.
Тем временем раскаливаем оливковое масло, на 1кг перца 1/2 стакана масла......5178 Ореховый торт-безе с заварным кремом

Ореховый торт-безе с заварным кремом
Для коржей-безе:
140 г орехов - 5 яичных белков - 200-250 г. сахара
Для заварного крема:
2 яичных желтка - 200 мл. молока - 20 г. муки - 20 г. сахарной пудры - 20 г. сахара - 1 пакетик ванильного сахара
...5583 Профитроли с Маскарпоновым Кремом

Вскипятить воду с маслом и цедрой апельсина, добавить щепотку соли.
В кипящую воду сразу же всыпать всю муку и быстро размешать.
Помешивая, подержать тесто на небольшом огне, чтобы оно заварилось.
Снять с огня, немного охладить и втереть в тесто яйца по одному, каждое следующее только после того, как предыдущее хорошо растворится в тесте...
...5780 Салат куриный «Праздничный»

Салат куриный Праздничный
Ингредиенты: 300 г куриного филе, пекинская капуста, 1 тонкий лаваш, 2 помидора, баночка кукурузы, майонез....3196 Колбаса Домашняя Свиная

Колбаса домашняя, Украинские рецепты приготовления

Для приготовления домашней колбасы, нам понадобится:

2 кг свиного окорока,1 кг свиной шейки,1.5 кг свиного горла.
Окорок и шейку режем кубиками 1,5 см на 1,5 см. Горло-пропускаем через мясорубку.

Очищаем 1-2 головки чеснока(в зависимости от того, кто как относится к чесноку. Я - очень положительно, беру всегда 2 головки:-))))).

Чеснок измельчаем и добавляем к мясу.
Мясо солим и перчим. У меня получилось 2,5 ложки соли и ложка ССЧП.

Мясо перемешиваем и на ночь в холодильник....4840 Кекс с Изюмом

Кекс с изюмом. Классический рецепт
Масло 150 гр., Сметана 200 гр. Сахар 150 гр.Яйца 3 шт.Изюм 100 гр.Мука 300 гр.Ванильный сахар 1.Сода 1 ч.л.Соль....7414 Салат с фасолью "Милый Джонни" Салат с фасолью "Милый Джонни"
Ингредиенты: Фасоль белая небольшая пиала, Морковь 2 штуки, Лук репчатый 2 гол, Хлеб чёрный 2-3 ломтика, Чеснок 1-2 зубчика, Майонез 2-3 ст.л. Раст. масло 3-4 ст.л....4937 Курица запеченная с овощами

Курица запеченная с овощами
Ингредиенты:
Куриная голень 800г
Растительное масло 30мл
Соль
Помидоры красные 200г Черри 200г
Перец сладкий красный, желтый 1 шт. Лук репчатый.
Розмарин, Чеснок, Перец черный молотый

...2155 Ушки хрюшки.

Обалденный рецепт приготовления - свиных ушек. Ингредиенты:
2 свиных уха, 0,5кг любого мясного фарша, 2 яйца,6 морковок,укроп,1 головка чеснока,2 пакетика желатина по 10 г.,соль,перец.
...3668 Шоколадно-кофейный крем

Для приготовления шоколадно-кофейного крема следует налить в сотейник сливки и поставить на огонь.
Перемолоть кофейные зерна.
Перемешать в миске шоколад и масло. Когда сливки закипят, добавить в них молотый кофе.
затем...
...5101 Зразы картофельные с рыбой Зразы картофельные с рыбой.
Для картофельного теста:
- Картошка; - 1-2 яйца; - 3-4 ложки муки;
Для начинки:
- 2 яйца;- 1 баночка сардин с маслом;- Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук....4003 Творожный кекс " Груша под снегом "

Творожный кекс " Груша под снегом"
Ингредиенты:
Творог 400 гр. масло сливочное 150 гр. сахар 300 мл. яйца большие 3 шт. разрыхлитель 2 ст.л. или 1 ч.л. соды мука около 400 мл. груша 1 шт. цедра 0,5 лимона...3890 Рулет с Какао и Орехами

...5459 Салат с крабовыми палочками с рисом Салат с крабовыми палочками с рисом
Праздничный Состав: - 1 упаковка крабовых палочек;
- 1 баночка кукурузы;
- 5 яиц;
- 1 лук
- 0,5 ст. риса;
- соль, перец; майонез.
...2722 Бабушкины Пончики

Пончики с корицей
Ингредиенты:
1 1/2 ст.муки(стакан 250 гр)
250 гр.кефира или йогурта, 1 яйцо
корица, мускатный орех, ванильный сахар, сахар, разрыхлитель, сода, соль
растительное масло для обжарки
...6808 Копчение рыбы Коптильня

Копчение рыбы Коптильня Чертеж
В отличие от вяления для копчения пригодны практически все виды рыбы. Особенно вкусными в копченом виде получаются угорь, лещ, линь, треска, карп, речной окунь, налим. Для горячего копчения рыбу распотрошите, оставляя голову и чешую, так как в готовом виде она получится более привлекательной и менее сухой.
...42007 Свинина запеченая

1 кг свинины (или куриного филе, индейки)
300 г брусники
1 апельсин
2 ст.л. меда
соль...3266 Рыбка Фаршированная с Грибами Апельсинами

Рыбка Фаршированная грибочками и вся такая в апельсинах....
3 рецепта. Рыба любая – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сыр (тёртый) – 200г
Грибы – 200г
Майонез – 200г
Лимонный сок, соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки...5103 Рулет"Пестрый" из реберышек

Рулет"Пестрый" из свиных ребрышек. Ингредиенты:
Мясо свинины(на ребре) ширина не менее 12-15см,можно шире,будет большой рулет.Длина см 40-50.Фарш свиной 0.5 кг + 2 луковицы перекрутить.1 яйцо сырое для фарша.соль,перец черный по вкусу...3543 Салат "Леший"

Салат "Леший"
Ингредиенты:

1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез....3113 Безе

Зефир домашний, готовим быстро и просто!
Ингредиенты
5 белков
250 г сахара...5393 Слойки из микроволн

http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/72067857.jpg

Быстрые Слойки из микроволновки.
Ингредиенты:
слоеное тесто- 500 гр.
яйцо-1 штука
сахар коричневый с натуральной ванилью
Курага или повидло, или любая другая понравившаяся вам начинка...10079 Готовим Кекс с Черносливом и Орехами

...3082 Скумбрия маринованная, домашняя Скумбрия маринованная, домашняя.
скумбрия мороженная – 1 шт.; - морковь – 1 шт.; - луковица – 1 шт.; - соль - 2 ст. ложки; - сахар – 2 ст. ложки; - душистый перец горошек – 5 горошин; - черный перец, горошек 10 горошин; - два лавровых листа; - уксус 30% 2 ст. ложки; - мелкопорезанный укроп....2368 Украинский Вишневый Ликер за 12 часов

Несколько рецептов приготовления Вишневого ликера и вишневой наливки
Для ликера:
100 листиков вишневого дерева,
50-90 вишен,
1 л.воды,
1 ст.ложка лимонной кислоты,
4 ст.сахара,
200 гр.спирта (или бутылка водки 0,5)
Для наливки:
на 1 кг вишни 400 г сахара

...6249 Отбивные Классический рецепт Отбивные классический рецепт
Ингредиенты:
Мясо (филе) – 500 г, Яйцо – 2 штуки, Мука, Соль, Перец свежемолотый, Растительное масло для жарки

...4258 Слезы Ангела Творожный Торт

Однажды мне рассказали рецепт волшебного творожного пирога.
Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки - Слезы Ангела....
...6812 Весенний Осьминог Салат Салат Весенний осьминог
Легкий витаминный салат
Состав: пекинская капуста, огурцы, зелень, майонез, перепелиные яйца и
сладкий перец....2705 Ликер домашний рецепты

Требуемые ингредиенты для ликера бейлиса:
кофе растворимый - столовая ложка;
пол-литра виски (в крайнем случае качественная водка);
сливки (максимум 30% жирности) - 400 миллилитров;
сгущенка - стандартная банка.
сахар ванильный - 2 ложки столовые;
желтки - 4 штуки;...5745

Кефир домашний

Кефир домашний 8 рецептов
на 1 литр -
- 3-4 ст.л. ложки сметаны или 3-4 ложки кефира,
- Добавить 3-4 кусочка ржаного хлеба
...12314

Скумбрия горячег...

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в Мультиварке или Скороварке
...6214

Зразы картофельн...
Зразы картофельные с рыбой.
Для картофельного теста:
- Картошка; - 1-2 яйца; - 3-4 ложки муки;
Для начинки:
- 2 яйца;- 1 баночка сардин с маслом;- Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук....4003

Креветки к пиву ...

Креветки к пиву по-одесски

Оригинальный рецепт приготовления креветок. Идеальное дополнение к бокалу пива. Продукты: креветки свежезамороженные – 1 кг, чеснок – 3-4 зубка, лимон, маргарин, растительное масло.

...4648