Поиск
Меню Сайта
Новотека.ru
Категории
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
- 1 кг сахара
- 25 г (2.5 ст.л.) желатина
- 18 г (1 ст.л.) лимонной кислоты
- 6 г (1 ч.л.) ванильного сахара
- 5 г (1 ч.л.) соды
Случайный Рецепт
Домашние рыбные палочки
Ингредиенты:- Яйца - 3 шт
- Мука - 1 стакан
- Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
- Панировочные сухари - 200 г
- Соль - 1 чайная ложка
- Сыр Пармезан (тертый) - 200 г
- Красный перец (молотый) - 1 чайная ложка...2673 Рассольник классический с томатом
Рассольник классический с томатомТрадиционное блюдо русской кухни.
Состав: мясо, картофель, морковь, лук, солёные огурцы, томатный сок, перловая крупа, зелень....3399 Как правильно взбить белок
Как правильно взбить белок. Все что нужно знать о том как правильно взбивать белок. Существует несколько правил, не соблюдая которые белки на взобьются, а безе не получится:...5090 Острая капуста. 4 рецепта
Острая капуста. 4 рецепта приготовления острой капусты.Корейской, с хреном, с яблоками, с имбирем и даже с апельсинами
...8187 Мясо Тушенное в Маринаде
Мясо Тушенное в Маринаде. Ингредиенты:
мясо – 1 кг; лук – 2 средних луковицы; лимонный сок – из 1,5 лимонов; соевый соус – 70 мл; минеральная вода – 200 мл; кориандр, красный и черный молотый перец, соль; масло растительное – 2 ст. л....4152 Фаршированная отбивная со стручковой фасолью
Фаршированная отбивная со стручковой фасольюсвинина (отбивные) - топленое масло - чеснок - помидоры - розмарин - сливки - стручковая фасоль - сливочное масло - растительное масло - соль и перец молотый - зелень
...4020 Как правильно испечь торт
Почему торт не поднимается?Тесто скорее всего было перевзбито и стало слишком густым. Также проверьте, разогрета ли духовка до нужной температуры - если там слишком холодно, корж не поднимется......6982 Торт "Шоколадная манна"
Торт "Шоколадная манна"Для теста: сливочного масла, сахара, яйца, соды + уксус, муки, какао
Для крема: масла, сахара, манной крупы, молока, лимона
Для глазури: какао, сахар, сметана, слив. масло.
...3475 Свинина с имбирем и апельсинами
Свинина, с имбирем и апельсинамиСостав: свинина, апельсин, соевый соус, имбирь, чеснок, сахар, крахмал, зеленый лук....4735 Пирожное за 30 минут
Пирожное "Желтые ёжики" за 30 минут, без духовки.
Ингредиенты:
Кукурузные палочки 100 грамм
3-5 ст.л. сгущенного молока
можно заварной/масляный крем, шоколадную пасту 3 ст. ложки, 10 орешков или миндаля, кокосовой стружки, ванильного сахара.
...8128 Тортик за 5 минут
Тортик за 5 минут. Для тортика нам понадобится:
Мука пшеничная - 3 ст.л.; Яйцо куринное - 1 шт.; Молоко - 5 ст.л.; Масло растительное - 3 ст.л.; Какао-порошок - 2 ст.л.; Сахар - 4 ст.л.; Крахмал - 1 ст.л.; разрыхлитель теста - 1 ч.л.;...7450 Плов из Телятины
Плов из Телятины. Берем все поровну
500гр телятины,
500гр репчатого лука,
500гр моркови,
0,5л. растительного масла...6648 Салат с фасолью "Милый Джонни"
Салат с фасолью "Милый Джонни" Ингредиенты: Фасоль белая небольшая пиала, Морковь 2 штуки, Лук репчатый 2 гол, Хлеб чёрный 2-3 ломтика, Чеснок 1-2 зубчика, Майонез 2-3 ст.л. Раст. масло 3-4 ст.л....4952 Свекольный "мармелад" к сельди, мясу, птице
Свекольный "мармелад" к сельди, мясу, птице.Пикантная закуска из свеклы с пряно-сладким вкусом и мармеладной консистенцией - отлично дополняет холодные закуски из селедочки, буженины или отварного языка!
...4680 Квашенная Капуста с Орехами, Острая
Квашенная Капуста с Орехами, Острая 6 Рецептов.
1 кг капусты, 200 г лука, 100 г грецких орехов, 30 г соли, 2 ст.л. 6% - уксуса, красный молотый перец, чеснок.
...5044 Ёлочка закуска
Закуска в виде новогодней елочки. Оригинальное украшение к новогоднему столу.
Закуска в таком виде занимает меньше места на столе, и в то же время ее хорошо видно.
Выглядит очень аппетитно и очень красиво!
Мастер класс как сделать елочку-закуску из колбасы, сыра, апельсинов, огурцов, лимонов и т.д.
Попробуйте обязательно!
...5146 Рождественская ёлочка из бисквита
Рождественская ёлочка из бисквитаингредиенты:
На 6 пирожных: для бисквита
-3 яйца-75 гр. сахар,-100 гр. молотого миндаль,-25 гр. мука,-25 гр. крахмал-соль
для декорации
-100 гр. белого шоколада-100 гр. фисташек
для снежных верхушек
-3 ст.л. сах. пудра-1 ч.л. лимон сок-сах. пудра для снега
...4207 Салат Печень трески под шубой
Салат Печень трески под шубой. Нежный салат, который попросят приготовить «на бис». Продукты: печень трески, картофель, яйца, морковь, чернослив, зеленый лук....2976 Приготовление водки дома
Полученную водку можно по желанию окрасить в нужный цвет: синюю водку настаивают на васильках;
желтую - на шафране;
зеленую - на мяте;
красную - на чернике;
фиолетовую - на семенах подсолнечника;
коричневую - на скорлупе кедровых орехов....5287 Куриные паровые котлеты - 3 рецепта
Куриные паровые котлеты - 3 рецептаКуриная грудка 2 шт.
1/3 батона
Сливки 11% 0.2л
Мааленькая луковица
1 яйцо
Сыр
Сливочное масло
Укроп...5548 Правила выбора шампанского от виноделов:
Существует множество различных заблуждений в отношении шампанского. Одно из самых распространенных состоит в том, что это не вино, а какой-то особый алкогольный напиток. Шампанское, конечно, вещь особая, но все-таки вино.
Прежде всего, запомните...
...3957 Крем Домашний Ягодный
...2793 Украшение тортов белковой массой 
Украшение тортов белковой массой. Ингредиенты: 1 яичный белок,
1 ст. сах. пудры,
лимонного сока или кислоты.
красители пищевые
...3374 Пряные травы
Пряные травы широко применяются практически во всех кухнях мира. Некоторые употребляют в сушеном виде, некоторые только в свежем....3679 Оладушки пышные и быстрые 
Оладушки быстрые и пышные за 15 минут.Простой рецепт, вкусной выпечки к чаю
Ингредиенты:
Кефир, мука, соль, сахар, сода, уксус.
...3926 Крембо Голова негра пирожное
Крембо. "Голова негра" пирожное Ингредиенты:
4 белка, 1 ст. сахара, 1 ст.л. желатина, 2 ст.л. воды, ваниль, или 1 ч.л. кофе, 1 пачка печенья.
Для глазури 2 плитки горького шоколада (200 г) и 100 г сливочного масла....13814 Зефир Дома! 11 рецептов
Зефир Дома 11 рецептов. Ингредиенты:
Сахар - 1 кг.
Желатин - 5 ст.л.
Лимонная кислота - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1/0.5 ч.л.
Сода - 1 ч.л. и терпение :)...52976 Тающие печенюшки треугольники
Тающие печенюшки-треугольнички Это быстро, просто и вкусно
Ингредиенты:
100 г муки
100 г масла или маргарина
1/4 ч. ложки соли
100 г натертого сыра
1 яйцо...3971 Мороженное дома за 3 минуты!
Мороженное дома за 3 минуты! 4 рецепта. на 8 порций
500 мл сливок, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. кардамона, 1 банка сгущёнки, Фисташки для подачи
...4674 Аджарские хачапури - "Лодочка"
Аджарские хачапури лодочки. Продукты и процесс приготовления: - простое дрожжевое тесто (у меня магазинное, в качестве экономии времени)
- сыр "Сулугуни"
- яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
- масло сливочное
- зелень, специи
...5983 Пастрама из Индюшки
Пастрама из Индюшки. Ингредиенты:
Пол индюшиной грудинки. 1 литр воды. 1/4 ст. соевого соуса. 2 ст. ложки меда. 1/2 ст. сахар. 3 ст.л. горчица. 5 зуб. чеснока. лавр и душистого перца. черный молотый перец, паприка и соль по вкусу.
Кекс в кружке из микроволновки, за 5 минут Незаменимый рецепт особенно в тех случаях, когда торопишься, неожиданно нагрянули гости или жуть как захотелось сладкого....17550 Салат «Гнездо глухаря»
Салат «Гнездо глухаря» На праздничном столе это блюдо незамеченным не останется!
Состав: картофель, куриное филе, огурец, яйца, сыр, зеленый горошек, зелень,
майонез.
...3975 Ушки хрюшки.
Обалденный рецепт приготовления - свиных ушек. Ингредиенты:2 свиных уха, 0,5кг любого мясного фарша, 2 яйца,6 морковок,укроп,1 головка чеснока,2 пакетика желатина по 10 г.,соль,перец.
...3675 Копчение рыбы Коптильня
Копчение рыбы Коптильня Чертеж В отличие от вяления для копчения пригодны практически все виды рыбы. Особенно вкусными в копченом виде получаются угорь, лещ, линь, треска, карп, речной окунь, налим. Для горячего копчения рыбу распотрошите, оставляя голову и чешую, так как в готовом виде она получится более привлекательной и менее сухой.
...42025 Жареный поросенок, фаршированный гречкой
Жареный поросенок, фаршированный гречкой. поросенок - 1-1.5 кг; для начинки:
крупа гречневая - 500г;
лук репчатый - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок;
масло сливочное - 50г; яйцо - 2 шт.;
перец черный молотый, соль - по вкусу;
масло растительное или сало для обжарки лука;
...6564 Рулет со Сливками и Сгущенкой
Рулет с творогом, сливками и сгущенкой. Мука - 1/2 ст.л. 1 ст.л. - разрыхлитель, 1 ст.л. - крахмал с горкой, 5 шт. - яйца, 1/2 ст. - сахар
1/2 ст. - сок апельсиновый, 1/4 ст. - растительное масло
Для Начинки:
1/2 банка - молоко сгущенное, вареное, 200 гр. - творог, 250 мл - жирные сливки, сахар по вкусу, Коньяк...4790 советы на кухне
Полезные советы хозяйкам на кухне.Хранение и приготовление продуктов.
Маленькие хитрости ведения хозяйства
...2398 Торт «Тирамису» с Заварным кремом
...7406 Заливное из мяса 
Заливное мясоИнгредиенты:
- 300 г говядины (вырезки) - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 яйца - лавровый лист - перец горошек - соль - зелень - клюква для украшения...3968 Куриные крылышки со спагетти
Жаренные куриные крылышки со спагеттиИнгредиенты:
- куриные крылышки - 10-12 шт.;
- горчица;
- мед - 1,5- 2 ст. ложки;
- приправа для жарки - 5-7 ст.л;
- растительное;
- соль....8104 Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочекИнгредиенты:
- 1/2 капусты;
- 200 гр крабовых палочек;
- 1 б. кукурузы;
- Майонез;
- Соль....3553 Сладкий перец, фаршированный сыром
Сладкий перец, фаршированный сыром. Ингредиенты:
- 3 болгарских перца (желательно разного цвета)
- 300-400 г сыра (твердого)
- 3 яйца (вареных)
- 2-3 зубчика чеснока майонез ...3250 Готовим ЗЕФИР Дома
Приготовление Зефира дома Ингредиенты
Торт из Безе или Меренг. Итак,что нам понадобится На 24 шт: 4 белка, 115 г сахара мелкого, 115 г тростникового сахара
Крем: 4 желтка, 3 ст л сахарной пудры, 250 г сыра маскапоне, 4 ст л сливок, 2 ч л ванильного экстракта, свежие фрукты/ягоды для украшения...7500
Кефир домашний 8 рецептов
Торт Медовый Домашний 
Маринованные помидоры «Армянчики», это традиционная закуска под водку, которую у нас почему-то называют «армянчиками»
Пирожное Рафаэлло 3 рецепта 
Делаем сами крем "Маскарпоне" и печенье "Савоярди" 
5 рецептов приготовления домашней кровяной колбасы. 
Как сделать хрустящий кляр?
Помидоры острые фаршированные, очень вкусные!
Вишневая наливка 6 рецептов. 
Лимонный пирог
Печенье - Spice-о-Life Cookies
Несколько рецептов, как приготовить домашний лимонад.
...5373 
Быстрые Слойки из микроволновки.
Выпечка тортов - НУЖНЫЕ СОВЕТЫ 
Капуста тушеная, жареная, пареная, в горшочках... С грибами и с картошкой, со специями и сухарями, с приправами травами и с мясом. А так же с картофельными оладьями...
Торт из Печени к Празднику. 
Колбаса с маринованным мясом. 
Куриные грудки, фаршированные ветчиной, брокколи и сыром моцарелла
Круглая "Шуба". На такое количество, что вы видите на снимке, нам понадобится:
...6028 
Горячий шоколад необъяснимым образом придает вам чувство уюта и защищенности. Ингредиенты: 1 литр молока, 200 г шоколада (горького или молочного), 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)...4210 
Хрустящая, с кислинкой, квашеная капуста победно идет сквозь века по обеденным столам она дает силу и здоровье. 
Сангрия - Fresh из Испании
...5465 
Мармелад апельсиновый.
Мед из одуванчиков
Про индейку. 
Скумбрия Копченая и Фаршированная несколько рецептов. 
Глинтвейн домашнего приготовления 
Курица запеченная с овощами 
