Пятница, 29.03.2024, 11:10
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Салаты

Салат с сыром



кулинарные рецепты

Салат с сыром.

Очень простая закуска, которая никак не претендует на роль главного блюда на праздничном столе из-за своей простоты и достаточно скромных размеров.
Но при этом прекрасно дополняет уже привычных «спутников застолья», такие как салаты «Оливье» или «Цезарь».
Но многие, особенно те, кто уже давно вышел из дошкольного возраста, вообще не представляют без него хорошее застолье, поэтому просто приготовим салат с сыром.
Тем более, что займёт это немногим больше времени, чем прочтение самой статьи.

Итак, нам потребуются:

Сырки плавленые (по 100 грамм) – пять штук,
Маленькое отступление.
Если вместо плавленого использовать твёрдый сыр, или наоборот, мягкую брынзу, то салат с сыром мало того, что будет совсем другим внешне, так ещё и очень сильно будет отличаться по вкусу.
Чеснок – 10…12 зубочков. Больше или меньше, по вкусу, да и в зависимости от их размеров и «злости» самого чеснока и майонез – около 200 грамм.
Маслины, зелень, отварные яйца – на украшение.
 
Первым делом заморозьте сырочки. Отправьте их хотя бы на час-другой в морозильник.
Никакой функциональной нагрузки, как например, с песочным тестом, это не несёт, но натирать будет удобней.
Причём не доставайте все сразу из морозильника, так как сыр замерзает неохотно, а вот размерзается очень быстро.
Поэтому один натёрли, достали следующий и так, все пять раз.



Затем добавили майонез, выдавили или измельчили чеснок и хорошо перемешали. Перемешивается он достаточно неохотно, поэтому придётся приложить силу.
И ещё совет:
возьмите ёмкость для этого с высокими стенками, будет удобней.



А в заключение переложите салат с сыром в нарядное, но небольшое блюдо горкой и оставьте на два-три часа (на столе, в холодильнике или на балконе, если за окном не плюс 30), чтобы компоненты обменялись вкусами, и салат был единым целым.
Правда у него всё же есть один минус:
времени на это нехитрое приготовление Вы потратите больше, чем гости потратят на его съедение.
Вот и всё.


Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Салаты | Добавил: Anyuta (27.11.2013)
Просмотров: 1808 | Теги: простые рецепты, салат проще простого, Салат | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]