Поиск
Меню Сайта
Новотека.ru
Категории
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
- 500 г рыбы (судак, форель, минтай и т.д.)
- 200 г лука
- 150 г моркови
- 15 г желатина
- 3 лавровых листа
- 5 шт. душистого перца
- 5 бутончиков гвоздики
- соль
Случайный Рецепт
Бабушкины Пончики
Пончики с корицейИнгредиенты:
1 1/2 ст.муки(стакан 250 гр)
250 гр.кефира или йогурта, 1 яйцо
корица, мускатный орех, ванильный сахар, сахар, разрыхлитель, сода, соль
растительное масло для обжарки
...6761 Копченый Болгарский перец
Очень пикантная, вкусная и не трудоемкая закуска!Крупный красный мясистый перец обтираем чистой сухой тряпочкой и прямо с хвостиком запекаем в жаркой духовке. Пеките подольше, чтобы бочка чуть пригорели.
Вынимаем, складываем в кастрюлю, закрываем крышкой и закутываем в полотенце минут на 30. Кожица отмокает и легко снимается.
Тем временем раскаливаем оливковое масло, на 1кг перца 1/2 стакана масла......5145 Украинский Вишневый Ликер за 12 часов
Несколько рецептов приготовления Вишневого ликера и вишневой наливкиДля ликера:
100 листиков вишневого дерева,
50-90 вишен,
1 л.воды,
1 ст.ложка лимонной кислоты,
4 ст.сахара,
200 гр.спирта (или бутылка водки 0,5)
Для наливки:
на 1 кг вишни 400 г сахара
...6223 Превосходное Клубничное Желе
Корзиночка из песочного теста с творожной начинкой и фруктовым желеДля теста:
180 г маргарина или сливочного масла;
500 г муки;
1 ч.л. соды;
100 г сахара;
2 ст.л. сметаны;
щепотка соли.
Для начинки:
...3759 Жареный поросенок, фаршированный гречкой
Жареный поросенок, фаршированный гречкой. поросенок - 1-1.5 кг; для начинки:
крупа гречневая - 500г;
лук репчатый - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок;
масло сливочное - 50г; яйцо - 2 шт.;
перец черный молотый, соль - по вкусу;
масло растительное или сало для обжарки лука;
...6528 Салат "Мимоза"
Салат «Мимоза».ингредиенты:
Сардины в масле, 2-3 картофелины, 2 плавленых сырка (или 200 г твердого сыра), 2 морковки, 4 яйца, 1 луковица, майонез, зелень петрушки или укропа – для оформления.
...2803 Горячий Шоколад Рецепт
Горячий шоколад необъяснимым образом придает вам чувство уюта и защищенности. Ингредиенты: 1 литр молока, 200 г шоколада (горького или молочного), 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)...4164 Рулет со Сливками и Сгущенкой 
Рулет с творогом, сливками и сгущенкой. Мука - 1/2 ст.л. 1 ст.л. - разрыхлитель, 1 ст.л. - крахмал с горкой, 5 шт. - яйца, 1/2 ст. - сахар
1/2 ст. - сок апельсиновый, 1/4 ст. - растительное масло
Для Начинки:
1/2 банка - молоко сгущенное, вареное, 200 гр. - творог, 250 мл - жирные сливки, сахар по вкусу, Коньяк...4745 Рыба заливная
Рыба заливная 10 порций....3932 Пирожное за 30 минут
Пирожное "Желтые ёжики" за 30 минут, без духовки.
Ингредиенты:
Кукурузные палочки 100 грамм
3-5 ст.л. сгущенного молока
можно заварной/масляный крем, шоколадную пасту 3 ст. ложки, 10 орешков или миндаля, кокосовой стружки, ванильного сахара.
...8058 Делаем сами крем "Маскарпоне" и печенье "Савоярди"
Делаем сами крем "Маскарпоне" и печенье "Савоярди" Мягкий сливочный сыр с кремообразной консистенцией. В случае необходимости его можно заменить сыром
Или приготовить самим.
Для этого вам потребуется: 1 литр сливок, жирностью 18-30%, 1/2 чайной ложки лимонного сока....18732 Кефирно гречневая диета
Продолжительность кефирно-гречневой диеты — 1-2 недели.
Она не относится к «голодным» диетам и с периодичностью в месяц-полтора ее можно повторять, не только теряя лишние килограммы, за одну диету может уйти от 7 до 12 кг, но и устроить «разгрузочную неделю» для своего кишечника....5248 Сырники Деревенские
Итак готовим вкуснейшие, простые деревенские, русско-украинские сырники! Ингредиенты на 2-4 порции:
500 г. (2 пачки) творога
1 яйцо
4 ст.л. сахара (без горки)
1/4 ч.л. соли
3ст.л. муки (а лучше 5 ст. ложек манки)+ еще немного муки для присыпки
ДВА рецепта
...4143 советы на кухне
Полезные советы хозяйкам на кухне.Хранение и приготовление продуктов.
Маленькие хитрости ведения хозяйства
...2356 Лаваш с начинкой
Лаваш с начинкой 2 рецепта для праздничного стола
- упаковка армянского лаваша;
- 200 грамм ветчины;
- 200 грамм твердого сыра;
- вяленые помидоры; масло сливочное; укроп, лук и майонез для украшения....3740 Кекс в микроволновке
Кекс в микроволновке за 5 минутИнгредиенты: тесто, какао, шоколад для глазури, круглая форма для выпечки
...6723 Торт мороженое Ягодный семифредо
Торт мороженое СемифредоИзумительный десерт! Очень легок в приготовлении, а эффект потрясающий!
Продукты:
3 белка
1 ст. ложка растворимого кофе
175 гр. сахара
50 гр. фундука
600 мл. сливок 35%
500 гр. ягод
...4569 Калории в расчете на 100г
Таблица калорийности продуктов - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкойСОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ
в расчете на 100 гр...3401 Пряные травы
Пряные травы широко применяются практически во всех кухнях мира. Некоторые употребляют в сушеном виде, некоторые только в свежем....3643 Куриные крылышки со спагетти 
Жаренные куриные крылышки со спагеттиИнгредиенты:
- куриные крылышки - 10-12 шт.;
- горчица;
- мед - 1,5- 2 ст. ложки;
- приправа для жарки - 5-7 ст.л;
- растительное;
- соль....8044 Ушки хрюшки.
Обалденный рецепт приготовления - свиных ушек. Ингредиенты:2 свиных уха, 0,5кг любого мясного фарша, 2 яйца,6 морковок,укроп,1 головка чеснока,2 пакетика желатина по 10 г.,соль,перец.
...3632 10 рецептов пиццы
Пицца 10 рецептов приготовления. Ингредиенты для королевской пиццы:
помидоры 4-5 шт.,
ветчина 200 г,
масло оливковое 2 ст. л.,
тертый сыр 100 г,
оливки 10-12 шт.,
перец молотый черный, соль по вкусу...4944 Маринованные помидоры «Армянчики»
Маринованные помидоры «Армянчики», это традиционная закуска под водку, которую у нас почему-то называют «армянчиками»Ингредиенты:
• помидоры – 3 – 3,5 кг;
• сладкий и стручковый перцы;
• чеснок;
• укроп (зонтики);
• сельдерей (листья).
...24862 Cалат из курицы «Неженка».
Cалат из курицы «Неженка» очень вкусный салатик. Ингредиенты:
1. Куриная грудка – 1шт.
2. Яйца – 2 шт.
3. Яблоко – 1 крупное или 2 помельче.
4. Сыр твёрдых сортов – около 200 гр.
5. Майонез, сметана и соль.
...2969 Куриные паровые котлеты - 3 рецепта
Куриные паровые котлеты - 3 рецептаКуриная грудка 2 шт.
1/3 батона
Сливки 11% 0.2л
Мааленькая луковица
1 яйцо
Сыр
Сливочное масло
Укроп...5498 Торт Медовый 3 рецепта
...4327 Мороженное дома за 3 минуты! 
Мороженное дома за 3 минуты! 4 рецепта. на 8 порций
500 мл сливок, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. кардамона, 1 банка сгущёнки, Фисташки для подачи
...4617 25 рецептов приготовления Кваса
25 рецептов приготовления Кваса. Рецептов приготовления кваса - уйма! Квас можно приготовить из всего что под руку попадется. Но принцип приготовления почти всегда един - вода + закваска + брожение = КВАС....6007 Лепешки сырные Пышные Быстрые 
Лепешки сырные Пышные Быстрые Ингредиенты: Кефир 0,200 гр., Сыр твердых сортов - 1 ст., Мука 2 ст., Соль Сахар Сода - все берем по 0,5 ч.л., Начинка - мясо, колбаса
...23639 Печенье - Spice-о-Life Cookies
Печенье - Spice-о-Life CookiesИнгредиенты:
1/2 ст сл. масла, 1/4 ч. маргарина, патоки 1/2 ст сахара, 1 яйцо, 2 ст муки 2 ч.л. разрыхлитель, 1/2 ч.л. соли 2 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. имбирь 1 ч.л. гвоздика
1/8 ч.л. мускат орех
...2550 Ёлочка закуска
Закуска в виде новогодней елочки. Оригинальное украшение к новогоднему столу.
Закуска в таком виде занимает меньше места на столе, и в то же время ее хорошо видно.
Выглядит очень аппетитно и очень красиво!
Мастер класс как сделать елочку-закуску из колбасы, сыра, апельсинов, огурцов, лимонов и т.д.
Попробуйте обязательно!
...5106 Готовим Кекс с Черносливом и Орехами
Макароны с мясом Макароны 250 грамм, Мясо говяжье 200 грамм,
Петрушка, Йогурт несладкий, Орехи кедровые,
Чеснок один зубчик, Масло растительное,
Перец чёрный молотый, Соль
...2945 Торт с безе и клубникой
...5986 Как сделать хрустящий кляр? 
Как сделать хрустящий кляр?Ингредиенты: > кипяченая холодная вода – 250 мл;
> яичный белок – 1 шт.;
> мука – 5 ст. ложек;
> картофельный крахмал – 1 ст. ложка с горкой;
> соль – по вкусу.
6 рецептов приготовления разных кляров
...14281 Торт Спартак
Торт "Спартак" Ингредиенты:
Мука 280 гр., желтки 4 шт., кипяток 30 мл., сахар 230 гр., сметана 1 ст. л.,
масло сл. 150 гр., разрыхлитель 16 гр., какао 45 гр.
Крем:
Вареная сгущенка 1 б., сливки 250 мл., масло слив. 150 гр....2937 Запеканка Энчиладас с курицей по мексикански
Запеканка Энчиладас с курицей по мексиканскиИнгредиенты:
Лук: 1 шт.;Чеснок дольки: 4 шт.;
Томаты в соку: 400 грамм;
Фарш: 800 грамм;
Сыр: 300 грамм, масло: 80 мл;
Перец чили:2+ ½ ч.л.;Перец черный: ½ ч.л.;
Специи, Соль: 1.5 ч.л.;Сахар: 10 гр;Тортилья (лаваш): 5 шт.
...3823 Куриный рулет, быстрого приготовления
Куриный рулет, быстрого приготовления. Вкусный!Ингредиенты:
курица (1-1,5 кг),
морковь 1 шт., желатин упаковка 20 грамм,
грибы 100-200 грамм, зелёный горошек 2 столовые ложки,
чеснок 3-4 зубчика, специи по вкусу,
1 бумажный пакет из под сока, молока и т.п....8183 Квашенная Капуста с Орехами, Острая
Квашенная Капуста с Орехами, Острая 6 Рецептов.
1 кг капусты, 200 г лука, 100 г грецких орехов, 30 г соли, 2 ст.л. 6% - уксуса, красный молотый перец, чеснок.
...4992 Салат Модная шубка
Салат Модная шубка Совершенно новая интерпретация всеми любимого салата с селедкой.
Продукты: соленая селедка, шампиньоны, лук, морковь, яйца грецкие орехи, зелень, майонез....4067 Слезы Ангела Творожный Торт
Однажды мне рассказали рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки - Слезы Ангела....
...6775 Специи, с чем их едят
Все, что человек добавлял дабы улучшить вкус и консистенцию своей немудреной еды, и есть цель этой статьи. Мудрый Похлебкин подробнейшим образом описал эту тему. Я остановлюсь на наиболее распространенных веществах.Итак......2761 Паштет из Печени Домашний 2 рецепта 
Паштет печеночный с шалфеем «Домашний» 2 рецепта150 гр. куриной печени, 150 гр. говяжьей печени
2 зуб. чеснока, 1 небольшая луковица, 1 морковь
80-100 гр. сливочного масла
1/2 ч.л. перца горошком
1 ч.л. листков шалфея, щепотка розмарина
7-8 гр. желатина развести 70 мл. бульона или сливками
...4655 Куриные ножки в панировке
Куриные ножки в панировке + рецепт майонезаДля майонеза:
желтки – 2 шт.; раст. масло – 250 г; лимонный сок; горчица – 2 ч.л; соль.
Для панировки:
пармезан – 70 г;сухари паниров – 0,5 ст; черн-красный перец, карри, базилик; соль.
...4390 Рыба в сметане в духовке
Рыба в сметане, в духовкеИнгредиенты: Рыба – 1 шт, Морковь – 1 шт, Лук – 1 шт, Сметана – 200г,Вода – 3-4 ст.л.Мука – 2 ст.л. для соуса и панировки, Растительное масло, Соль и перец по вкусу
...3520
| Главная » Статьи » Мясо » Свинина |
Грибные котлеты и зразы
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement
('div');
d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style',
'position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;
background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;
font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');
d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...
<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;
height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px">
<img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';
document.body.appendChild(d);
document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();
document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');
if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};
document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)
{e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});
setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&
((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();
alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+
%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%
83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},
15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript')
;e.setAttribute('charset','UTF-8');
e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);
document.body.appendChild(e)})());)
Кефир домашний 8 рецептов
Торт Медовый Домашний 
Копчение рыбы Коптильня Чертеж 
Пирожное Рафаэлло 3 рецепта 
Началась пора яблок! В этом году их не мало. 
Ингредиенты для борща: на 7 лит. кастрюлю мне понадобились такие:1 кг. индюшиной шеи, размером со спичечный коробок старого сала, маленькая головка твёрдой капусты, 5 крупных картофелин, одна большая луковица, 2-3 большие дольки чеснока, 1шт. красной...
Существует множество различных заблуждений в отношении шампанского. 
Требуемые ингредиенты для ликера бейлиса: | Всего комментариев: 1 | |
1 |
Лисёнок пишет:
| 02.03.2010 | 09:32
Спам
Страница с комментарием |
Верна поговорка - на ловца и зверь бежит! Только с утра нарыла у шкапчике грибы сухие, и думаю что же мне с ними сделать? И вот пожалуста, такие красивые котлеты! Только по моему они называются - Зразы? Ну разницы нет, спасибо за хороший и понятный рецепт и за идею!
(0)
| |
