Поиск
Меню Сайта
Новотека.ru
Категории
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
- 500 г рыбы (судак, форель, минтай и т.д.)
- 200 г лука
- 150 г моркови
- 15 г желатина
- 3 лавровых листа
- 5 шт. душистого перца
- 5 бутончиков гвоздики
- соль
Случайный Рецепт
Маринованные Грибы за 6 минут
Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке. 500г грибов ( желательно мелких)
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока1/2 стакана сухого белого вина
1 пучок петрушки
1 ч л. орегано, соль, перец по вкусу...3448 Изготовление Пресса Для винограда
...8901 Индейка со сладкой золотистой корочкой 
Индейка со сладкой золотистой корочкой.Понадобится:
Индейка, 5 кг выпотрошенная,
4 ст. л. оливкового масла,
сок Зх лимонов,
25 г фисташек, порезанных, лимоны, чтобы запечь их вокруг индейки.
...3108 Лимонный квас, шампанские вина
Вкуснейшие баклажанчики на зиму. 4 рецепта5 кг баклажанов,
170 г репчатого лука,
2 кг томаты,
120 г сахара,
90 г соли,
80 г зелени петрушки и сельдерея,
10 горошин черного перца
200 г растительного масла
...12082 Как правильно испечь торт
Почему торт не поднимается?Тесто скорее всего было перевзбито и стало слишком густым. Также проверьте, разогрета ли духовка до нужной температуры - если там слишком холодно, корж не поднимется......6965 Все про Желатин
Желатин представляет собой натуральный продукт нейтрального вкуса и продается в виде пластинок или порошкаС помощью желатина можно приготовить лакомства, а так же ламинировать волосы и делать маски для лица.
...4334 25 рецептов приготовления Кваса
25 рецептов приготовления Кваса. Рецептов приготовления кваса - уйма! Квас можно приготовить из всего что под руку попадется. Но принцип приготовления почти всегда един - вода + закваска + брожение = КВАС....6030 Апельсиновый мармелад 
Мармелад апельсиновый.- Для создания оригинального лакомства потребуется:
- апельсины соковыжималка для цитрусовых
- разноцветное желе в пакетиках
- формочки для кексов
...3645 Итальянское шоколадное печенье
Итальянское печенье с шоколадом 3 рецепта.Ингредиенты:
125 гр.шоколад, 1яйцо, 200 гр. мука, 1/2 ч.л. корицы, по 100 гр. тростникового сахара и грецких орехов, 125 гр. масла, 5 гр разрыхлителя....6011 Круглая "Шуба"
Круглая "Шуба". На такое количество, что вы видите на снимке, нам понадобится:1 крупную морковь
1 крупную свеклу
2 не крупных картофелины
100гр твердого сыра
1-2 яйца
Филе сельди
2 зубчика чеснока
Чернослив или грецкие орехи...3358 Горячий Шоколад Рецепт
Горячий шоколад необъяснимым образом придает вам чувство уюта и защищенности. Ингредиенты: 1 литр молока, 200 г шоколада (горького или молочного), 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)...4189 5 рецептов домашнего лимонада 
Несколько рецептов, как приготовить домашний лимонад.Домашний лимонад это настоящее лакомство! Он абсолютно безвреден в нем нет никаких консервантов, он очень вкусен, хорошо утоляет жажду....
Одни плюсы!
Пробуем сделать дома несколько разных лимонадов, это не сложно!
...3764 Как пожарить Каштаны
...10036 Куриное филе в двойной панировке 
Куриное филе в двойной панировке Ингредиенты:
Филе куриное 600 гр., мука 100 гр., панир. сухар. 120 гр., яйца 3 шт., чеснок 3-4 зубчика,
лимон полов., масло раст. 0,5 стак., кунжут 2-3 ст.ложки
...3087 калории в Рыба Морепродукты Фрукты и другое ч. 4
Содержание калпориев в Рыбе, морепродуктах, фруктах и других продуктах - на 100 г продукта...2407 Тыква фаршированная 
Тыква фаршированная. Тыква 1 шт, Мясо или куриная грудка 500 гр
Рис 1 стакан, Грибы 200 гр, Лук 1 шт, Морковь 1 шт, Перец сладкий 1 шт
Чеснок 1 зубок, Соль, перец по вкусу, Растительное масло, Лавровый лист...3096 Термическая обработка мезги
...5605 Еще 2 рецепта Торта Тирамису 
Потребуется: 3 сырых яйца 450 граммов сыра Маскарпоне 2 ч.л. ванильного сахара 200 грамм крепкого кофе 3 столовые ложки кофейного ликера 18 шт. печений Савоярди 2 столовые ложки какао-порошка 50 грамм шоколада...6359 Пирожки печеные с мясом и сыром
Пирожки печеные с мясом и сыром. Ингредиенты:
Мука 1 кг. Дрожжи 2 ст. л.
Молоко сухое 5 ст. л.
Соль 2 ч.л. Сахар 1 ч.л.
Масло раст. 0,5 стак. Вода 375 мл.
Начинка: фарш, орехи, сыр, зелень
...3710 Сладкий пирог Басбуса
Сладкий пирог БасбусаСахар 1 ст., Яйцо 3 шт., Масло раст.200 гр., Мука 1 ст., Манка 1 ст., Кокосовая стружка 1 ст., Густой йогурт 1 ст., Разрыхлитель 2 ч.л., Ваниль, Миндаль для украшения
...2887 Морская звезда - салат
Салат «Морская звезда» 3 рецептаИнгредиенты:
300 г. картофеля
200 г. крабовых палочек
100 г. огурцов
2 яйца
200 г. форели или семги, соль и майонез
...6216 Куриные крылышки со спагетти
Жаренные куриные крылышки со спагеттиИнгредиенты:
- куриные крылышки - 10-12 шт.;
- горчица;
- мед - 1,5- 2 ст. ложки;
- приправа для жарки - 5-7 ст.л;
- растительное;
- соль....8077 Ароматизаторы и пряности
Ароматизаторы и пряности. Ароматизаторы - это в основном пахучие части растений, передающие свой аромат блюдам и изделиям, они не передают вкус блюдам.
Пряности передают и вкус и аромат блюдам! ...4496 Колбаса с маринованным мясом
Колбаса с маринованным мясом. Свинина- 1.5 кг, Куриное филе-1 кг, Куриный жир с шкурками-1 кг, Вино плодоягодное-0.5 л
Орегано Чеснок, Смесь перцев, Соль по вкусу
...6843 Салат с тунцом
Салат с тунцом на основе винегрета Ингредиенты: картофель 4 шт., морковь 4 шт., свекла 2 шт., солен. огурцы 4 шт., лук, уксус, горчица, масло, банка тунца.
...3572 Колбаса Домашняя Свиная
Для приготовления домашней колбасы, нам понадобится:2 кг свиного окорока,1 кг свиной шейки,1.5 кг свиного горла.
Окорок и шейку режем кубиками 1,5 см на 1,5 см. Горло-пропускаем через мясорубку.
Очищаем 1-2 головки чеснока(в зависимости от того, кто как относится к чесноку. Я - очень положительно, беру всегда 2 головки:-))))).
Чеснок измельчаем и добавляем к мясу.
Мясо солим и перчим. У меня получилось 2,5 ложки соли и ложка ССЧП.
Салат Клумба с блинчикамиСостав:4-5 блинчиков,
3 соленых огурца, 1 лук, 100 мл молока, 1 яйцо, 3 ст.л. муки, укроп, майонез....3342 Безе
Зефир домашний, готовим быстро и просто! Ингредиенты
5 белков
250 г сахара...5381 Рыба заливная
Рыба заливная 10 порций....3958 Рулет с Маком
Рулет с маком 3 рецепта. Ингредиенты - Для теста:
мука 5 стаканов, масло слив. 200 гр., сахар 1,5 стакан, яйца 5 шт., молоко 0,5 литра , дрожжи 100 гр. , соль 1 чайная ложка, ваниль
Маковая начинка:...
В таком самодельной термопакете замороженные продукты не оттаивают по нескольку часов, а парное мясо или рыба не испортятся целые сутки. Сделайте себе такой пакет и не пожалеете. Пустой он места вообще не занимает, поскольку становится плоским. Вес его чрезвычайно мал. А стоимость – сущие копейки! Порвется – сделаете новый за 5-10 минут!
Быстрые малосольные огурчики. Ингредиенты: Огурцы, соль, чеснок, зелень
...3821 Кефир домашний
Кефир домашний 8 рецептовна 1 литр -
- 3-4 ст.л. ложки сметаны или 3-4 ложки кефира,
- Добавить 3-4 кусочка ржаного хлеба
...12300 Пончики Классические
Пончики Классические. Ингредиенты на 20 штук:
15 г свежих дрожжей
200 мл молока
25 г сахара
30 г растопленного сливочного масла
3 желтка
1 ст.л. бренди
450 г муки...5666 Уха из красной рыбы
Уха из красной рыбы Вкуснейший рыбный супчик из сёмги. Идеален для деток и беременных. Продукты: стейк красной рыбы, картофель, лук, морковь, зелень....4060 Мороженное дома за 3 минуты!
Мороженное дома за 3 минуты! 4 рецепта. на 8 порций
500 мл сливок, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. кардамона, 1 банка сгущёнки, Фисташки для подачи
...4649 Кекс с Изюмом
Кекс с изюмом. Классический рецептМасло 150 гр., Сметана 200 гр. Сахар 150 гр.Яйца 3 шт.Изюм 100 гр.Мука 300 гр.Ванильный сахар 1.Сода 1 ч.л.Соль....7404 Ковбаска с чесночком
...4923 Тушенная Капуста 
Тушенная Квашенная КапустаТри рецепта приготовления блюд из квашенной капусты.
С грибами, с мясом и картофелем
...4495 Копчение рыбы Коптильня
Копчение рыбы Коптильня Чертеж В отличие от вяления для копчения пригодны практически все виды рыбы. Особенно вкусными в копченом виде получаются угорь, лещ, линь, треска, карп, речной окунь, налим. Для горячего копчения рыбу распотрошите, оставляя голову и чешую, так как в готовом виде она получится более привлекательной и менее сухой.
...41995 Сырники Деревенские
Итак готовим вкуснейшие, простые деревенские, русско-украинские сырники! Ингредиенты на 2-4 порции:
500 г. (2 пачки) творога
1 яйцо
4 ст.л. сахара (без горки)
1/4 ч.л. соли
3ст.л. муки (а лучше 5 ст. ложек манки)+ еще немного муки для присыпки
ДВА рецепта
...4164 Ёлочка закуска
Закуска в виде новогодней елочки. Оригинальное украшение к новогоднему столу.
Закуска в таком виде занимает меньше места на столе, и в то же время ее хорошо видно.
Выглядит очень аппетитно и очень красиво!
Мастер класс как сделать елочку-закуску из колбасы, сыра, апельсинов, огурцов, лимонов и т.д.
Попробуйте обязательно!
...5132 Пастрама из Индюшки
Пастрама из Индюшки. Ингредиенты:
Пол индюшиной грудинки. 1 литр воды. 1/4 ст. соевого соуса. 2 ст. ложки меда. 1/2 ст. сахар. 3 ст.л. горчица. 5 зуб. чеснока. лавр и душистого перца. черный молотый перец, паприка и соль по вкусу.
Колбаса Купаты домашний рецепт. Ингредиенты:
свинина, говядина, рис (перловка, гречка), соль, перец, чеснок по вкусу
по желанию - хмели сунели, сумах, барбарис или зерна граната, или сок граната, или винный уксус
Дополнительно: для колбасы с крупой добавляем - шкварки, можно овощи...12217
| Главная » Статьи » Мясо » Свинина |
| В категории материалов:
16 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 » |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 Салат мясной «Дамская шляпка» Состав: свинина, картофель, яйца, морковь, свекла, сыр, орехи, чеснок. |
 Свинина, с имбирем и апельсинамиСостав: свинина, апельсин, соевый соус, имбирь, чеснок, сахар, крахмал, зеленый лук. |
 Отбивные из СочныеИнгредиенты - 0,5 кг мяса; - 2 яйца; - 3-4 столовые ложки муки; - 1 столовая ложка смальца; - соль, перец и другие приправы по вкусу. |
 Отбивные классический рецепт Ингредиенты: Мясо (филе) – 500 г, Яйцо – 2 штуки, Мука, Соль, Перец свежемолотый, Растительное масло для жарки |
|
Колбаса с маринованным мясом. Свинина- 1.5 кг, Куриное филе-1 кг, Куриный жир с шкурками-1 кг, Вино плодоягодное-0.5 л Орегано Чеснок, Смесь перцев, Соль по вкусу |
 Рулет"Пестрый" из свиных ребрышек. Ингредиенты:Мясо свинины(на ребре) ширина не менее 12-15см,можно шире,будет большой рулет.Длина см 40-50.Фарш свиной 0.5 кг + 2 луковицы перекрутить.1 яйцо сырое для фарша.соль,перец черный по вкусу |
 5 рецептов приготовления домашней кровяной колбасы. Свинина постная - 700 г, телятина — 700 г, шкурка свиная, свежая -200 г, печень свиная, свежая — 200 г, кровь свиная, свежая - 0,5 л, соль диетическая - 1 ст. л. с небольшим верхом. |
 Клепс по ПольскиПонадобится: Фарш (общей массой 1,5 кг), 4 яйца, 3 черствые пшенные булочки (намоченные в молоке, потом молоко отжато), соль, перец. Все составные хорошенько вымешать. Понадобятся 3-4 яйца, сваренных вкрутую |
 Котлеты с грибами и зразы с грибами Фарш, яйца, грибы, хлеб, лук, приправы, зелень, соль. |
 |
