Четверг, 28.03.2024, 17:51
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Вино Наливка Водка » Оборудование Приспособления

Изготовление Пресса Для винограда



кулинарные рецепты

Пресс для вина
Пресс или соковыжималки не должны дробить семена и гребни, находящиеся в мезге. В целом, электрическая соковыжималка удобна, и работа на ней менее трудоемка, чем на ручном прессе. Однако применение пресса увеличивает выход сусла и, как правило, улучшает его качество.

При отсутствии механического оборудования для извлечения сусла из мезги можно использовать холщовые или полотняные мешочки, придавив их каким-либо грузом.

Отекание мезги можно осуществить непосредственно в терке. Для этого посередине приемника устраивают еще одну решетку с меньшим диаметром отверстий. Попадающая на нее мезга самопроизвольно стекает.


http://www.vino-vodka.com/inc/press1.JPG
Вот еще вариант возможного пресса, который можно соорудить дома

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Оборудование Приспособления | Добавил: ШЕФ (19.02.2010)
Просмотров: 8729 | Теги: Водка, самогон, Вино | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]