Вкусный, вкусный, вкусный кекс!
Кексы или маффины печь – не очень сложное занятие. Главное
взять муку хорошего качества и всё получится.
У нас получилось три небольших, очень мягких кекса, которые отлично пропеклись за 40 минут. Если форма у вас большая, то кекс надо будет выпекать не меньше часа.
Ингредиенты для кексов с черносливом и орехами
- Яйца: 5 шт.
- Сахар: 180 гр.
- Сливочное масло: 100 гр.
- Мука: 300 гр.
- Сливки: 200 гр.
- Соль: по вкусу.
- Чернослив, изюм: по 30-40 гр.
- Миндаль: 30 гр.
Рецепт приготовления кексов с черносливом и орехами
- В большой миске взбить яйца с сахаром и солью. Затем добавить сливки и масло, продолжая взбивать миксером на средней скорости.
- Постепенно добавлять муку, в конце добавить разрыхлитель, продолжая работать миксером ещё минуты 3.
- После этого добавить в тесто изюм, измельчённый чернослив и миндальные орехи.
- Всё аккуратно перемешать, у вас получится тесто по консистенции напоминающее густую сметану.
- Формы смазать сливочным маслом и обсыпать мукой или сухарями. Наполнить формы тестом на треть. Поставить формы в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Выпекать кексы примерно 40 минут. Последние 10 минут температуру в духовке следует снизить до 140, чтобы кексы не пригорели.
- После того, как кексы испекутся, огонь нужно выключить и открыть дверцу духовки. Оставить формы с кексами внутри до полного остывания.
Да, еще, важно! - Разрезать кексы можно, только когда они остынут.
Приятного аппетита!


Можно сделать быстрый самогонный аппарат из … пластиковых ПЭТ бутылок! 

Итак готовим вкуснейшие, простые деревенские, русско-украинские сырники! 
Несколько рецептов приготовления Вишневого ликера и вишневой наливки
Для приготовления шоколадно-кофейного крема следует налить в сотейник сливки и поставить на огонь.
Однажды мне рассказали рецепт волшебного творожного пирога. 


...2540
Быстрые Слойки из микроволновки.
Делаем сами крем "Маскарпоне" и печенье "Савоярди"
Тушенная Квашенная Капуста
4 рецепта. Домашнее ванильное парфе
Круглая "Шуба". На такое количество, что вы видите на снимке, нам понадобится:
...4206 
Печенье - Spice-о-Life Cookies
Колбаса Купаты домашний рецепт. 
Содержание калпориев в Рыбе, морепродуктах, фруктах и других продуктах - на 100 г продукта...2381 
...2759
Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке.
Свекольный "мармелад" к сельди, мясу, птице.
Хычины - пирог с картофельно-сырной начинкой 

Беляши вкусные и быстрые, тесто без дрожжей.
Помидоры маринованные «сухим» способом.
...8864
Айсинг украшение тортов.
Ингредиенты для борща: на 7 лит. кастрюлю мне понадобились такие:1 кг. индюшиной шеи, размером со спичечный коробок старого сала, маленькая головка твёрдой капусты, 5 крупных картофелин, одна большая луковица, 2-3 большие дольки чеснока, 1шт. красной...
Для приготовления домашней колбасы, нам понадобится:

Кефир домашний 8 рецептов



Торт Медовый Домашний
Копчение рыбы Коптильня Чертеж
Маринованные помидоры «Армянчики», это традиционная закуска под водку, которую у нас почему-то называют «армянчиками»

Пирожное Рафаэлло 3 рецепта
Рулет"Пестрый" из свиных ребрышек. Ингредиенты:


В таком самодельной термопакете замороженные продукты не оттаивают по нескольку часов, а парное мясо или рыба не испортятся целые сутки. Сделайте себе такой пакет и не пожалеете. Пустой он места вообще не занимает, поскольку становится плоским. Вес его чрезвычайно мал. А стоимость – сущие копейки! Порвется – сделаете новый за 5-10 минут!
