Среда, 28.06.2017, 12:00
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Закуски Бутерброды » Закуски горячие

Пицца без духовки



кулинарные рецепты

Вкусная пицца за пять минут, без духовки на сковороде

Пришли гости, надо срочно метнуть что-то на стол - на помощь придет этот простейший рецепт с сайта "Страна мам".
Насчет "пицца за пять минут" я приврала, времени уйдет чуть больше, но все-равно быстро.
Особенность приготовления этой пиццы в том, что для нее не нужна духовка.
Достаточно иметь достаточно вместительную сковороду и быстрый перекус у вас на столе!

Итак:

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ - быстрый и простой рецепт для ленивых хозяек


Ингредиенты:
ветчина, сыр, мука, сметана, майонез, кетчуп, яйца, лук, помидор, соль, перец.
Можно использовать другие продукты, которые есть у вас в холодильнике.
Например, заменить ветчину колбасой или сосисками, добавить грибочки и т.п.


Делаем тесто.
Смешиваем:
муку (10 - 12 столовых ложек), сметану (пять столовых ложек) и три яйца.
Тщательно смешиваем все компоненты до однородной массы.
Тесто нужно сделать жидкое. Чуть более жидкое чем для оладьей, консистенция густого кефира.

Холодную сковороду смазываем растительным маслом, нагреваем сковороду и выливаем на неё получeнную смесь.
Сверху добавляем кетчуп, зелёный лук.

Выкладываем сыр, ветчину, сосиски, колбасу, помидоры, грибы. На крупной терке натираем сыр.

Сковороду ставим на небольшой огонь и накрываем крышкой.
Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова, газ выключаем.
Но она еще не готова, надо ей дать время дойти, остыть минут десять.



Источник: сайт "Страна мам". Надеюсь, stranamam.ru простит меня за вольный пересказ и коррективы.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Закуски горячие | Добавил: Fantom (22.10.2012)
Просмотров: 5031 | Теги: пицца в домашних условиях, Пицца, пироги рецепты, тесто для пирогов, пироги | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]