Четверг, 21.11.2024, 10:45
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Салаты

Салат с фасолью "Милый Джонни"



кулинарные рецепты

Салат с фасолью "Милый Джонни"


Кулинарные книги хозяек, миленькие тетрадочки, сколько вкусностей можно найти в них, случайно наткнулась на рецепты мамы и вспомнился давно забытый салат с белой фасолью, он очень хорош для зимнего времени, вкусный и питательный, защитит организм от простуды. Необычное сочетание фасоли с сухариками полюбится Вам, белоснежная улыбка обеспечена, фасоль борется с зубным камнем, питает организм различными микроэлементами.
Приготовление Салата с фасолью не займёт много времени, зато удивит своим необычным вкусом.

Ингредиенты:

1. Фасоль белая    небольшая пиала
2. Морковь         2 штуки
3. Лук репчатый    2 средних или 3 мал.
4. Хлеб чёрный     2-3 ломтика
5. Чеснок          1-2 зубчика
6. Майонез         2-3 стол. ложки
7. Раст. масло     3-4 стол. ложки.
8. Соль            по вкусу
9. Чёрный перец     по желанию


Приготовление:
Белую фасоль варим до готовности.
Морковь потереть на терке для корейской моркови.
Лук порезать полукольцами.
Чёрный хлеб порезать мелко в виде кубиков.


Полезный совет:

Не все знают как варить фасоль, несколько полезных советов.
Фасоль нужно промыть и залить кипятком на ночь.
Перед варкой воду слить, промыть и залить свежей, дать закипеть , слить воду и опять залить холодной водой, чтобы она доходила только до уровня фасоли, добавить ложку растительного масла, варить на умеренном огне.
Не мешать и не закрывать крышкой!

Приготовление салата с фасолью

Морковь, затем и лук обжарить до готовности, хлеб жарим до состояния сухариков.

В салатницу выкладываем отваренную фасоль, готовые лук и морковь, сухарики из чёрного хлеба, выдавливаем чеснок и кладём майонез, слегка перемешиваем все ингредиенты.
Салат с фасолью, можно чуточку подсолить и добавить черного перца, дать один час пропитаться.

Добро пожаловать к столу!


Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Салаты | Добавил: Severina (04.01.2014)
Просмотров: 4668 | Теги: простые рецепты, салат проще простого, Салат, Из фасоли | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]