Суббота, 27.05.2017, 10:56
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Закуски Бутерброды

В разделе материалов: 14
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 »


Как сделать хрустящий кляр?
Ингредиенты: > кипяченая холодная вода – 250 мл;
> яичный белок – 1 шт.;
> мука – 5 ст. ложек;
> картофельный крахмал – 1 ст. ложка с горкой;
> соль – по вкусу.
6 рецептов приготовления разных кляров
Морские | Просмотров: 12743 | Добавил: Fantom | Дата: 24.02.2013 | Комментарии (0)

Заливное из мясаЗаливное мясо
Ингредиенты:
- 300 г говядины (вырезки) - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 яйца - лавровый лист - перец горошек - соль - зелень - клюква для украшения
Закуски Холодные | Просмотров: 2025 | Добавил: Fantom | Дата: 22.12.2012 | Комментарии (0)

Вкусная пародия на суши.
Основа для рулетиков сыр. +
слабосоленая красная рыба (сёмга. форель),
лимон, кедровые орешки, укроп и огурец.
Морские | Просмотров: 1815 | Добавил: Fantom | Дата: 22.12.2012 | Комментарии (0)

домашняя копченая рыба рецептДомашняя копченая рыба.
Копчу уже более 10 лет, дома на кухне - в скороварке. Беру скороварку на 7 литров. К ней использую небольшую подставку, мисочку для стока рыбьего жира и решетку. Для второго этажа еще одну решетку на ножках. На каждую решетку помещается 3 рыбки.
Морские | Просмотров: 2547 | Добавил: Fantom | Дата: 22.12.2012 | Комментарии (0)

Салат оливье классика русского Новогоднего стола, да и праздников в целом.
Как его сделать наверное знает каждый школьник, ну или хотя бы понимает из чего он.
Классическое украшение данного салата стало нарезанное яйцо и зелень.
В данной статье, хочу познакомить вас с совершенно иным способом украшения из тех же ингредиентов, оригинально и красиво! 
Овощные | Просмотров: 2991 | Добавил: Fantom | Дата: 29.11.2012 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
1 банка любых маринованных целиком грибов;
2-3 крупные вареные картофелины;
2 средние вареные морковины;
200-300 грамм отварных куриных грудок;
3 сваренных вкрутую яйца;
маринованные огурцы;
майонез;
зеленый лук, петрушка, укроп, салатные листья.
Закуски Холодные | Просмотров: 3064 | Добавил: Fantom | Дата: 28.11.2012 | Комментарии (0)

пицца на сковородеБыстрая пицца без духовки, без особых хлопот - я ее слепила из того, что было!
Ингредиенты:
ветчина, сыр, мука, сметана, майонез, кетчуп, яйца, лук, помидор, соль, перец.

Закуски горячие | Просмотров: 4993 | Добавил: Fantom | Дата: 22.10.2012 | Комментарии (0)

Колбаса с маринованным мясом. Колбаса с маринованным мясом.
Свинина- 1.5 кг, Куриное филе-1 кг, Куриный жир с шкурками-1 кг, Вино плодоягодное-0.5 л
Орегано Чеснок, Смесь перцев, Соль по вкусу
Закуски Холодные | Просмотров: 5459 | Добавил: ШЕФ | Дата: 09.04.2010 | Комментарии (0)

 из свиных ребрышек. Рулет"Пестрый" из свиных ребрышек. Ингредиенты:
Мясо свинины(на ребре) ширина не менее 12-15см,можно шире,будет большой рулет.Длина см 40-50.Фарш свиной 0.5 кг + 2 луковицы перекрутить.1 яйцо сырое для фарша.соль,перец черный по вкусу
Закуски Холодные | Просмотров: 2474 | Добавил: ШЕФ | Дата: 02.03.2010 | Комментарии (0)

R75470_largeОбалденный рецепт приготовления - свиных ушек. Ингредиенты:
2 свиных уха, 0,5кг любого мясного фарша, 2 яйца,6 морковок,укроп,1 головка чеснока,2 пакетика желатина по 10 г.,соль,перец.
Закуски Холодные | Просмотров: 2429 | Добавил: София | Дата: 01.03.2010 | Комментарии (0)

1 2 »