Вторник, 07.05.2024, 17:38
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Новотека.ru

Всего материалов в каталоге: 263
Показано материалов: 211-220
Страницы: « 1 2 ... 20 21 22 23 24 ... 26 27 »


Очень пикантная, вкусная и не трудоемкая закуска!
Крупный красный мясистый перец обтираем чистой сухой тряпочкой и прямо с хвостиком запекаем в жаркой духовке. Пеките подольше, чтобы бочка чуть пригорели.
Вынимаем, складываем в кастрюлю, закрываем крышкой и закутываем в полотенце минут на 30. Кожица отмокает и легко снимается.
Тем временем раскаливаем оливковое масло, на 1кг перца 1/2 стакана масла...
Овощные | Просмотров: 4995 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Помидоры маринованные «сухим» способом.
Компоненты:
• помидоры;
• лимонный сок (1/2 лимона на 3-4 помидора)
• кинза, укроп (по 1 ст.л. на каждый помидор);
• листья сельдерея (1 ч.л. на 2 помидора);
• чеснок (1 зубчик на 2 помидора);
• чёрный перец на свой вкус;
• соль.
Овощные | Просмотров: 3388 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Вино и Сыр Таблица Сочетаний ВкусаВино и Сыр Таблица Сочетаний Вкуса.
Некоторые гурманы утверждают, смешивать сыр и вино — плохая идея. Оказывается, сыр уничтожает аромат вина, вследствие чего даже опытный дегустатор не может отличить дорогой напиток от дешёвого вина.
Вино_Полезные Секреты | Просмотров: 3845 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Хачапури Лодочки АджарскиеАджарские хачапури лодочки. Продукты и процесс приготовления:
- простое дрожжевое тесто (у меня магазинное, в качестве экономии времени)
- сыр "Сулугуни"
- яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
- масло сливочное
- зелень, специи
Всё в Духовке | Просмотров: 5781 | Добавил: ШЕФ | Дата: 19.02.2010 | Комментарии (0)

Секретики для хозяйкиСекретики для хозяйки.
Что бы рис был рассыпчатым, что бы лапша не слиплась, что бы вареники ленивые не слиплись, что бы тесто поднялось.....
Полезности разные | Просмотров: 3460 | Добавил: ШЕФ | Дата: 19.02.2010 | Комментарии (0)

Вино домашнее | Просмотров: 5451 | Добавил: ШЕФ | Дата: 19.02.2010 | Комментарии (0)

Вино домашнее | Просмотров: 3028 | Добавил: ШЕФ | Дата: 19.02.2010 | Комментарии (0)

рафаелло домаПирожное Рафаэлло 3 рецепта
Ингредиенты для домашних Рафаелло:
Кокосовая стружка: 200 гр.
Сливочный сы Маскарпоне или густые сливки: 200 гр.
Масло сливочное: 200 гр.
Молоко сгущёное: 1 банка.
Мёд натуральный: 3 ст.л.
Миндальные орехи: 100 гр.
Клубника 
Торты Пирожные | Просмотров: 19624 | Добавил: ШЕФ | Дата: 19.02.2010 | Комментарии (0)

Ликер домашний рецептыТребуемые ингредиенты для ликера бейлиса:
кофе растворимый - столовая ложка;
пол-литра виски (в крайнем случае качественная водка);
сливки (максимум 30% жирности) - 400 миллилитров;
сгущенка - стандартная банка.
сахар ванильный - 2 ложки столовые;
желтки - 4 штуки;
Ликеры Наливки Настойки | Просмотров: 5506 | Добавил: ШЕФ | Дата: 19.02.2010 | Комментарии (0)

« 1 2 ... 20 21 22 23 24 ... 26 27 »