Поиск
Меню Сайта
Новотека.ru
Категории
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Случайный Рецепт
Биточки из рыбы
Биточки котлеты из минтая
Состав: филе минтая, картофель, яйцо, панировочные сухари, растительное и
сливочное масло.
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s85152619.jpg)
Домашний лимонад это настоящее лакомство! Он абсолютно безвреден в нем нет никаких консервантов, он очень вкусен, хорошо утоляет жажду....
Одни плюсы!
Пробуем сделать дома несколько разных лимонадов, это не сложно!
...3690 Итальянское шоколадное печенье
![шоколадное печенье](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/s80957916.jpg)
Ингредиенты:
125 гр.шоколад, 1яйцо, 200 гр. мука, 1/2 ч.л. корицы, по 100 гр. тростникового сахара и грецких орехов, 125 гр. масла, 5 гр разрыхлителя....5934 советы на кухне
![http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/99619925.jpg](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/99619925.jpg)
Хранение и приготовление продуктов.
Маленькие хитрости ведения хозяйства
...2314 Лаваш с начинкой
![Лаваш с начинкой для праздничного стола](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s11175021.jpg)
2 рецепта для праздничного стола
- упаковка армянского лаваша;
- 200 грамм ветчины;
- 200 грамм твердого сыра;
- вяленые помидоры; масло сливочное; укроп, лук и майонез для украшения....3696 Копчение рыбы Коптильня
![Копчение рыбы Коптильня Чертеж](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s75627618.jpg)
В отличие от вяления для копчения пригодны практически все виды рыбы. Особенно вкусными в копченом виде получаются угорь, лещ, линь, треска, карп, речной окунь, налим. Для горячего копчения рыбу распотрошите, оставляя голову и чешую, так как в готовом виде она получится более привлекательной и менее сухой.
...41849 Аджарские хачапури - "Лодочка"
![Хачапури Лодочки Аджарские](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s03697748.jpg)
- простое дрожжевое тесто (у меня магазинное, в качестве экономии времени)
- сыр "Сулугуни"
- яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
- масло сливочное
- зелень, специи
...5889 Отбивные сочные Рецепт
![отбивные фото рецепт](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s35832390.jpg)
Ингредиенты - 0,5 кг мяса; - 2 яйца; - 3-4 столовые ложки муки; - 1 столовая ложка смальца; - соль, перец и другие приправы по вкусу.
...2526 Свекольный "мармелад" к сельди, мясу, птице
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s12341496.jpg)
Пикантная закуска из свеклы с пряно-сладким вкусом и мармеладной консистенцией - отлично дополняет холодные закуски из селедочки, буженины или отварного языка!
...4582 Украинский Вишневый Ликер за 12 часов
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/58337086.jpg)
Для ликера:
100 листиков вишневого дерева,
50-90 вишен,
1 л.воды,
1 ст.ложка лимонной кислоты,
4 ст.сахара,
200 гр.спирта (или бутылка водки 0,5)
Для наливки:
на 1 кг вишни 400 г сахара
...6183 Кефирно гречневая диета
Продолжительность кефирно-гречневой диеты — 1-2 недели.
Она не относится к «голодным» диетам и с периодичностью в месяц-полтора ее можно повторять, не только теряя лишние килограммы, за одну диету может уйти от 7 до 12 кг, но и устроить «разгрузочную неделю» для своего кишечника....5200 Гусиные шейки фаршированные.Колбаса домашняя.
![R73351_large](http://www.koolinar.ru/all_image/recipes/73/73351/r73351_large.jpg)
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/38750837.jpg)
Одно из самых распространенных состоит в том, что это не вино, а какой-то особый алкогольный напиток. Шампанское, конечно, вещь особая, но все-таки вино.
Прежде всего, запомните...
...3862 Острая капуста. 4 рецепта
![ostraja_kapusta](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s44339020.jpg)
Корейской, с хреном, с яблоками, с имбирем и даже с апельсинами
...8109 Как правильно испечь торт
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s30258041.jpg)
Тесто скорее всего было перевзбито и стало слишком густым. Также проверьте, разогрета ли духовка до нужной температуры - если там слишком холодно, корж не поднимется......6875 Как правильно взбить белок
![Как правильно взбить белок](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s92574440.jpg)
Все что нужно знать о том как правильно взбивать белок. Существует несколько правил, не соблюдая которые белки на взобьются, а безе не получится:...4992 Мороженное дома за 3 минуты!
![Мороженное дома за 3 минуты!](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/14932647.jpg)
на 8 порций
500 мл сливок, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. кардамона, 1 банка сгущёнки, Фисташки для подачи
...4582 Салат с крабовыми палочками с рисом
![Салат с крабовыми палочками](http://ponchik.ucoz.net/_pu/3/s11609574.jpg)
Праздничный Состав: - 1 упаковка крабовых палочек;
- 1 баночка кукурузы;
- 5 яиц;
- 1 лук
- 0,5 ст. риса;
- соль, перец; майонез.
...2650 10 рецептов пиццы
![пицца начинка Пицца 10 рецептов приготовления](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/s61468394.jpg)
Ингредиенты для королевской пиццы:
помидоры 4-5 шт.,
ветчина 200 г,
масло оливковое 2 ст. л.,
тертый сыр 100 г,
оливки 10-12 шт.,
перец молотый черный, соль по вкусу...4903 Шарлотка Яблочная 3 рецепта
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s41281320.jpg)
Для шоколадного суфле
- 100 гр. шоколада
- 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры
- 1\4 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
- 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
- 200 мл. сливок 33%
- 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра
...3427 Рассольник классический с томатом
![Рассольник классический с томатом](http://ponchik.ucoz.net/_pu/3/s74459225.jpg)
Традиционное блюдо русской кухни.
Состав: мясо, картофель, морковь, лук, солёные огурцы, томатный сок, перловая крупа, зелень....3318 Овощное ассорти с грибами
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s44549545.jpg)
Рецепт нашла в журнале.
Шампиньоны- 200гр (желательно с одинаковым диаметром шляпок), болгарского перца- 1шт, чеснок хорошая большая головка, баклажанов 1шт - 200гр, кабачки очищенные -200гр.
Три разных рецепта.
...9502 Бутерброд Морская раковина
![Закуска Морская раковина](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s32503309.jpg)
Ингредиенты:
5 круглых булочек, 2 яйца, 100 г креветок (отварных), 50 г красной икры, майонез, соль, растительное масло
...3897 Готовим Кекс с Черносливом и Орехами
![](http://ifs.cook-time.com/preview/img243/243669.jpg)
![салат Мимоза](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s20260243.jpg)
ингредиенты:
Сардины в масле, 2-3 картофелины, 2 плавленых сырка (или 200 г твердого сыра), 2 морковки, 4 яйца, 1 луковица, майонез, зелень петрушки или укропа – для оформления.
...2765 Про индейку
![Про индейку](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s62239212.jpg)
Вкус индейки во многом зависит от её возраста. Старый большой индюк предпочтительней молодого индюшонка, так как мясо молодого индюка жилистое. И совсем наоборот для индюшек - мясо старой птицы становится жёстким....2937 Картофельная запеканка с мясом и сыром
![Картофельная запеканка с мясом и сыром](http://ponchik.ucoz.net/_pu/3/s29965395.jpg)
Шедевр микроволновой кухни! Состав: картофель, мясной фарш, лук, сыр, молоко, яйца, майонез, по желанию – грибы....3871 Всё о Дрожжах
![http://biology.ru/course/content/chapter3/section2/paragraph2/images/03020201.jpg](http://biology.ru/course/content/chapter3/section2/paragraph2/images/03020201.jpg)
![торт шоколадный](http://ponchik.ucoz.net/_pu/3/s62221811.jpg)
Для теста: сливочного масла, сахара, яйца, соды + уксус, муки, какао
Для крема: масла, сахара, манной крупы, молока, лимона
Для глазури: какао, сахар, сметана, слив. масло.
...3401 Клёпс_Мясной рулет с яйцом
![Клёпс или, мясной рулет с яйцом](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/s93042826.jpg)
Понадобится:
Фарш (общей массой 1,5 кг),
4 яйца,
3 черствые пшенные булочки (намоченные в молоке, потом молоко отжато),
соль, перец.
Все составные хорошенько вымешать.
Понадобятся 3-4 яйца, сваренных вкрутую...5227 Торт медовый домашний
![Торт медовый домашний](http://ponchik.ucoz.net/_pu/3/s67353658.jpg)
Десерт изумительной вкусноты! Никакого сравнения с магазинным тортом! Состав: 4 яйца, 2 ст.л. меда, 2 ст. сахара, 100 г сливочного масла, 0,7 л молока, пакетик ванильного сахара, 2 ч.л. соды, 4 ст. муки....3761 Превосходное Клубничное Желе
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/78562552.jpg)
Для теста:
180 г маргарина или сливочного масла;
500 г муки;
1 ч.л. соды;
100 г сахара;
2 ст.л. сметаны;
щепотка соли.
Для начинки:
...3714 Салат «Гнездо глухаря»
![Салат «Гнездо глухаря»](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s76399881.jpg)
На праздничном столе это блюдо незамеченным не останется!
Состав: картофель, куриное филе, огурец, яйца, сыр, зеленый горошек, зелень,
майонез.
...3886 Пирог с Клубникой
![пирог клубничный](http://cityopen.ru/imgup/up_EkHDzNonSohR.jpg)
![колбаса кровяная домашняя](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/s34589463.jpg)
Свинина постная - 700 г, телятина — 700 г, шкурка свиная, свежая -200 г, печень свиная, свежая — 200 г, кровь свиная, свежая - 0,5 л, соль диетическая - 1 ст. л. с небольшим верхом. ...15900 Паштет из Говядины
![Паштет из говядины Закусочный.](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/s52908662.jpg)
3шт.лука репчатого
50гр.слив.масла (мягкого)
3-4 средних моркови
соль, смесь душистых перцев, мускатный орех.
1ч.лож. сахара...4526 Бабушкины Пончики
![Пончики с корицей Пончики с корицей](http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/42389937.jpg)
Ингредиенты:
1 1/2 ст.муки(стакан 250 гр)
250 гр.кефира или йогурта, 1 яйцо
корица, мускатный орех, ванильный сахар, сахар, разрыхлитель, сода, соль
растительное масло для обжарки
...6708 Лимонный квас, шампанские вина
![](http://ponchik.ucoz.net/_pu/0/s44573909.jpg)
...3960 Клубника в Сливках
![Суп из чечевицы 2 рецепта](http://ponchik.ucoz.net/_pu/3/s07833990.jpg)
Ингредиенты:
Чечевица красная 250 грамм
Лук небольшой 3 штуки
Масло оливковое 6 столовых ложек
Хлеб белый 2 ломтика
Кориандр молотый 1 чайная ложка
Шафран 1/3 чайной ложки
Соль по вкусу...2736 Творожный Наполеон
![торт Наполеон творожный](http://ponchik.ucoz.net/_pu/2/s01845132.jpg)
Тесто:
1п. творога,
2 яйца,
1 ст. сахара,
1/2ч.л.соли,
1/2ч.л.соды, ванилин.
Мука - берем столько, сколько возьмет тесто....5416 Долма из виноградных листьев
![Долма из виноградных листьев](http://ponchik.ucoz.net/_pu/3/s37479746.jpg)
Рис 600 гр., помидоры 3 шт., репчатый лук 3 шт., свежая мята 1 большой пучок, приправы 2 ст. л., соль 1,5 ст. л., масло олив. 100 мл., лимон 2 шт., мясо на косточках ( для его любителей), листья винограда 400-450 гр.
...4071
Главная » Статьи » Кондитерский » Крем Начинки |
В категории материалов:
13 Показано материалов: 11-13 |
Страницы: « 1 2 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
![]() Рецепт крема Маскарпоне от французского повара Дамьена Пишионери, из ресторана Орлеан. Дамьен проводит открытые Мастер Классы, в которых делится своими умениями со всеми желающими. Его уроки очень популярны в Европе и не только. Рецепт крема от Дамьена очень прост и сделать его сможет практически любая хозяйка. |
![]() |
![]() Ингредиенты: творог 500гр клубника 300гр сахар 5ст.л 50гр.яичного ликёра желатин 10гр сливки(охлаждённые) |