Четверг, 16.08.2018, 11:52
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Заготовки на Зиму » Соление квашение

В категории материалов: 9
Показано материалов: 1-9

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Лечо Белорусское, классический рецептЛечо Белорусское, классический рецепт. 2 рецепта
Ингредиенты
Свежие помидоры (лучше всего брать поздних сортов поспевания, тогда лечо получится более густым и ароматным) — 3 кг.
Болгарский сладкий перец (красный) — 10 шт
Сахарный песок — 1 стакан
Поваренная соль — 1-2 ст. ложки
Чеснок — 7-8 средних зубчиков
Смесь молотых перцев —1 ч. ложечка
Салаты Ассорти | Просмотров: 5935 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Овощное ассорти с грибами.
Рецепт нашла в журнале.
Шампиньоны- 200гр (желательно с одинаковым диаметром шляпок), болгарского перца- 1шт, чеснок хорошая большая головка, баклажанов 1шт - 200гр, кабачки очищенные -200гр.
Три разных рецепта.


Салаты Ассорти | Просмотров: 5992 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Моченые яблоки
Три рецепта моченых яблок
Мочение- на 10л воды 1 стакан соли и 2 стакана ароматного меда.
Выдерживать полтора месяца в холодильнике или погребе.
Компоты Соки | Просмотров: 5992 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Тушенная КапустаТушенная Квашенная Капуста
Три рецепта приготовления блюд из квашенной капусты.
С грибами, с мясом и картофелем

Овощные рецепты | Просмотров: 3715 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

ostraja_kapustaОстрая капуста. 4 рецепта приготовления острой капусты.
Корейской, с хреном, с яблоками, с имбирем и даже с апельсинами
Овощные рецепты | Просмотров: 7030 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

капуста квашенаяХрустящая, с кислинкой, квашеная капуста победно идет сквозь века по обеденным столам она дает силу и здоровье.
6 замечательных рецептов квашения капусты
Салаты Ассорти | Просмотров: 6411 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (1)

капуста тушенаяКапуста тушеная, жареная, пареная, в горшочках... С грибами и с картошкой, со специями и сухарями, с приправами травами и с мясом. А так же с картофельными оладьями...
Три отличных рецепта. Объедение!
Капуста | Просмотров: 4131 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

баклажаны на зиму рецептВкуснейшие баклажанчики на зиму. 4 рецепта
5 кг баклажанов,
170 г репчатого лука,
2 кг томаты,
120 г сахара,
90 г соли,
80 г зелени петрушки и сельдерея,
10 горошин черного перца
200 г растительного масла
Салаты Ассорти | Просмотров: 10841 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Квашенная Капуста с Орехами, ОстраяКвашенная Капуста с Орехами, Острая
6 Рецептов.
1 кг капусты, 200 г лука, 100 г грецких орехов, 30 г соли, 2 ст.л. 6% - уксуса, красный молотый перец, чеснок.
Капуста | Просмотров: 3904 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)