Суббота, 24.06.2017, 15:19
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Вино Наливка Водка » Оборудование Приспособления

Как сделать самогонный аппарат или дистиллятор.



кулинарные рецепты

Самогонный аппарат – дистиллятор из ПЭТ бутылок. Как сделать самогонный аппарат или дистиллятор.

Процесс дистилляции воды или другой жидкости, а так же получение самогона заключается в выпаривании нужных нам паров из исходного продукта (для самогона – это брага) с последующей конденсацией пара в холодильнике (или конденсаторе).

Общеизвестна следующая схема такого самогонного аппарата или дистиллятора. Над емкостью с исходным продуктом подвешивают воронку. Из нее выводят через стенку отводящую трубку.

Отводящую трубку, собственно можно и не делать, а собирать конечный продукт непосредственно в сборную воронку от начала до конца процесса дистилляции.

Над воронкой располагаем емкость – конденсатор. Она наполнена холодной водой. Емкость имеет конусообразное дно. Работает аппарат так.

При нагреве исходного продукта (браги), наиболее легкокипящая жидкость испаряются и ее молекулы поднимаются вверх. Соприкасаясь с холодной поверхностью конденсатора (холодильника) пары спирта охлаждаются и конденсируются на этой поверхности.

Постепенно собираются крупные капли, которые по конусообразному дну стекают вниз и капают в приемную воронку. Если есть отводящая трубка, то они стекают наружу. Если нет – остаются в воронке.

В простейшем варианте такой самогонный аппарат представляет собой большую кастрюлю, в которую на деревянных подставках – ножках ставят приемную кастрюлю поменьше. Наливают в большую кастрюлю брагу и накрывают все каким либо металлическим тазом с металлическим дном. В таз наливают холодной воды и начинаю подогревать.

Но можно построить такой самогонный аппарат из … пластиковых ПЭТ бутылок!

Для этого нам потребуется всего 2 одинаковые пластиковые бутылки, желательно одинаковые и желательно максимально большой емкости. Выход качественного самогона из хорошей браги составляет примерно 1/5 – 1/6 часть по объему.

Поэтому для того, что бы «на выходе» было продукта побольше - бутылки должны быть хотя бы литров по 5, лучше 10.

Хотя, конечно можно попробовать сделать и «сувенирный аппаратик. Залил пол-литра - получил «соточку».

Итак, у одной бутылки мы отрезаем верхнюю коническую часть в том месте, где бутылка становится цилиндрической. Затем с получившейся воронки срезаем немного пластика, что бы ее диаметр стал поменьше и между воронкой и стенками бутылки образовался зазор в 2-3 сантиметра.

В пробку воронки вставляем небольшой кусочек кембрика (трубки) и герметизируем его. В краях воронки делаем небольшие отверстия и пропускаем в них тонкую проволоку. Она потребуется, что бы можно было подвесить воронку внутри бутылки.

Сбоку бутылки (после примерки) делаем отверстие, через которое пропускаем наш кембрик – выпускник. Отверстие должно быть маленьким, что бы трубка едка в него протискивалась. Вот собственно и готов наш самогонный аппарат – дистиллятор.

  • Заливаем в него нашу брагу или вино до уровня чуть ниже трубки выпускника,
  • подвешиваем нашу воронку и пропускаем выпускник в боковое отверстие.
  • Вторую бутылку просто заливаем ледяной водой и вставляем вниз пробкой в наш аппарат. Готов и конденсатор.
Со второй бутылкой ничего делать не надо, но если аппарат большой, то рекомендую в дне бутылки сделать пару отверстий. Тогда можно будет не разбирая аппарата заменить в нем воду на более холодную.
Герметизировать практически ничего не надо. Если воронка подвешена на тонкой проволоке, то зазор между стенками минимальный.
Бутылка конденсатор под своим весом и за счет конусности слегка входит в бутылку испаритель и тем самым автоматически герметизирует аппарат.
Диаметры то у бутылок одинаковые, поэтому конденсатор не проваливается вниз, а надежно фиксируется. Теперь можно приступать к перегонке браги в самогон.

Спирт (чистый), как известно, начинает кипеть около 78 градусов. Выгоняться же из браги интенсивно он начинает примерно градусов с 85-88. Но испарение спирта из браги происходит и при комнатной температуре.

ПЭТ-бутылка очень не любит высокой температуры, нагревать ее до 90 градусов и выше - очень НЕ рекомендуется. Она начинает сильно сокращаться в размерах.

Залейте крутым кипятком 2-х литровую бутылку и она тут же станет 1,5 – 1 литровой.

Учитывая все эти факторы, мы подойдем к процессу перегонки творчески. Раз ПЭТ-бутылку нельзя нагревать непосредственно, будем нагревать ее с помощью водяной бани. Поставим наш аппарат в кастрюлю с водой и начнем не спеша подогревать…

Если смотреть на просвет, то видно, как на бутылке – охладителе образуется конденсат. Примерно после нагрева до 50-60 градусов (вода в кастрюле очень горячая, но не обжигает) начинает «капать».

Ура! Процесс пошел!


Наша задача - поднять температуру браги градусов до 80 – 85 и не выше. Бутылка такую температуру держит (и даже чуть больше). Разумеется, аппарат у нас получился достаточно «ленивый», с настоящими, со змеевиком, не сравнить.

Но зато - бесплатный и сделали мы его за 10-15 минут.

Качество самогона - достаточно высокое.

К сожалению, не было под рукой спиртометра, померить градусы.

Но субъективно - 40-50 градусов и очень чистый, «как слеза».

Горит почти невидимым голубоватым пламенем. Это награда за очень медленный процесс дистилляции.

Наилучшим подогревателем для этого самогонного аппарата будет, конечно электроплитка с плавной регулировкой мощности.

С ее помощью можно удерживать температуру достаточно точно.

А вообще, конечно, этот самогонный аппарат из бутылок, конечно больше «аварийный», походный, так сказать, на скорую руку. Или «дежурный».

Утром залил, ушел на работу, вечером пришел - все готово.

Он может работать даже сам по себе, «от солнца».

Бутылку – испаритель поставить на солнышко, а бутылке – конденсатору – обеспечить тень. Да еще обернуть полотенцем, опустив один его конец в тазик с холодной водой.

Этот самогонный аппарат - почти игрушка, прикол.

Но с другой стороны - ОН же работает! И очень неплохо.


Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Оборудование Приспособления | Добавил: ШЕФ (19.02.2010)
Просмотров: 7619 | Комментарии: 1 | Теги: Водка, самогон | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 1
аватар отсутствует
1 | Ксол пишет: | 02.03.2010 | 20:50 Спам
Прикольно! Чтоето аж самогоночки захотелось! smile Обзательно испытаю, потом отпишусь!!! happy
+ (+1) -
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]