Понедельник, 23.10.2017, 00:06
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Мясо » Ливер

Торт из Печени к Празднику



кулинарные рецепты

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ "НЕЖНЫЙ"


Самый вкусный из вариантов печеночного торта что я готовила, очень нежный тает во рту. tongue.gif
Этот торт станет украшением любого праздничного стола, он не только выглядит красиво, но еще и очень вкусный.
Так же я готовлю это блюдо не только по праздникам, но и на каждый день. Этот тортик из печенки очень хороший и полезный завтрак, и как самостоятельное второе блюдо для перекуса в любое время дня.
Печень вообще очень полезный продукт!
Готовила маленького размера.

Ингредиенты:

Печень говяжья/ в моем случае телячья 600 gr./
смолоть с 1 луковицей, 2 яйца, соль, перец,2 ст.л муки.
Поджарить или запечь 4 небольших коржа.

Прослойка торта:

- 4 шт. лука мелко резаный, поджарить до золотистого,
к нему добавить мелко тертую морковь 4 шт. и тушить до мягкого состояния.
Добавить соль,перец по вкусу.

Собираем торт

Каждый слой смазать майонезом, сверху лук с морковью.
Так все слои,верхний смазать майонезом и украсить зеленым луком и гранатом.
Дать настоятся ночь в холодильнике, поэтому я его всегда готовлю вечером перед праздником.




Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Ливер | Добавил: ШЕФ (09.04.2010)
Просмотров: 2604 | Теги: печень рецепты приготовления, ливер, печень | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]