Среда, 28.06.2017, 11:58
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Кондитерский » Кекс Песочное

Печенье - Spice-о-Life Cookies



кулинарные рецепты
Праздники быстро приближаются! И я стала срочно искать рецепты подходящего, приятного и вкусного десерта.
Так, в соответствии с наступающими праздниками, я нашла много вариантов и рецептов в своей кулинарной книге, рецепты были прекрасны.

Я решила попробовать печенье - Spice-о-Life Cookies частично из-за специй добавленных в печенье, а также в связи с фактором времени.
Я знала, что они смешиваются и готовятся сравнительно быстро, и у меня не было много дневного света оставили, чтобы сфотографировать весь процесс приготовления.
Я сделала несколько изменений в оригинальном рецепте, главным образом из-за личных предпочтений, но по любому, это печенье оказалось замечательным!

Если вы ищете и любите - пряные, теплые печенья прямо из печи, чтобы закончить праздничное блюдо, Вы нашли правильный рецепт.

Книга рецептов - Diane Mott Дэвидсона
Chopping Spree, полна хороших рецептов, которые я знаю, вы любите и они идеально подходят для праздников!

Spice-из-Life Cookies 


1/2 стакана несоленого сливочного масла, комнатной температуры
1/4 чашки маргарина
1/2 стакана сахарного песка
1/2 стакана темного коричневого сахара
1 большое яйцо, комнатной температуры
1/4 чашки патоки
2 стакана муки
2 чайные ложки выпечки соды
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой гвоздики
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха

Приготовление:

Разогреть духовку до 375 ° (200°) и выложите четверть листа пергаментом для выпечки.

В большой миске объединить и взбить сливочное масло, маргарин, и сахар взбить до легкой и пушистой консистенции, около 4 минут.
Вбить в яйцо и патоку и хорошо перемешать.

Между тем, смешайте вместе муку, пекарскую соду, соль, корицу, имбирь, гвоздику, и мускатного ореха. Постепенно добавить к указанной выше смеси и перемешать до тех пор пока хорошо не смешано.

С помощью небольшой ложки, берем часть теста и ложим на пергамент выстланный на листах для выпечки. У меня печенья было достаточно мало я могла бы легко поместить по 15 печений на каждом листе.

Но тесто будет разтекаться, так что если вы используете меньше выпечки, оставьте по крайней мере 4-5 см между каждым печеньем, чтобы обеспечить растекание.

Выпекать в духовке при 375 ° (200°С) в течение 10-12 минут или пока печенье увеличивается и смотреть, что бы вся поверхность приобрела потресканную поверхность.

Вынуть из духовки и оставить остывать на листе. Пусть печенье полностью остынет, затем его можно празднично украсить и подать к столу.

Рецепт очень простой, но печенье очень вкусное!

Попробуйте и приятного вам аппетита!

Вольный перевод с английского сайта.


Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Кекс Песочное | Добавил: Fantom (26.12.2012)
Просмотров: 1558 | Теги: печенье домашнее, Духовка | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]