Поиск
Меню Сайта
Новотека.ru
Категории
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
- 1 кг сахара
- 25 г (2.5 ст.л.) желатина
- 18 г (1 ст.л.) лимонной кислоты
- 6 г (1 ч.л.) ванильного сахара
- 5 г (1 ч.л.) соды
Случайный Рецепт
Пирог с Клубникой
...7088 Творожно черничный десерт 
Творожно черничный десерт Ингредиенты: Творог - 100 г, Черника – 100 г, Йогурт/сметана – 100 г, Сахар – 3 столовых ложки, Печенье песочное – 100 г
...2715 Горячий Шоколад Рецепт
Горячий шоколад необъяснимым образом придает вам чувство уюта и защищенности. Ингредиенты: 1 литр молока, 200 г шоколада (горького или молочного), 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)...4170 Лечо Белорусское, классический рецепт 
Лечо Белорусское, классический рецепт. 2 рецептаИнгредиенты
Свежие помидоры (лучше всего брать поздних сортов поспевания, тогда лечо получится более густым и ароматным) — 3 кг.
Болгарский сладкий перец (красный) — 10 шт
Сахарный песок — 1 стакан
Поваренная соль — 1-2 ст. ложки
Чеснок — 7-8 средних зубчиков
Смесь молотых перцев —1 ч. ложечка
...7586 Торт Рафаэлло Зимняя сказка
Торт Рафаэлло"Зимняя сказка" Ингредиенты:
Мука — 100 г Крахмал картофельный — 100 г Яйцо — 3 шт Саxар — 150 г Водa — 4 ст. л. Разрыхлитель теста — 3 ч. л .Молоко сгущенное (1 банка) — 380 г Маскарпоне — 500 г Миндаль — 100-150 г Стружка кокосовая — 70 г...12798 Легкие овощные салатики Подборка
Готовим легкие овощные салатики - подборка рецептов.Легкий овощной салат вполне может заменить ужин тому, кто желает постройнеть, или послужить дополнением к основному блюду. В любом случае для организма такие легкие салаты на каждый день только польза.
Предлагаю целую подборку таких рецептов, выбирайте по вкусу...4742 Маринованные Грибы за 6 минут
Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке. 500г грибов ( желательно мелких)
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока1/2 стакана сухого белого вина
1 пучок петрушки
1 ч л. орегано, соль, перец по вкусу...3427 Законы глинтвейна Подсказки
Несколько рецептов приготовления Глинтвейна. Рецепт глинтвейна простПодогреть вино, положить в него по вкусу гвоздику, корицу, мускатный орех, нарезанные ломтиками яблоки, апельсины, лимонную цедру....4507 Пицца без духовки
Быстрая пицца без духовки, без особых хлопот - я ее слепила из того, что было!Ингредиенты:
ветчина, сыр, мука, сметана, майонез, кетчуп, яйца, лук, помидор, соль, перец.
...6596 Рулет со Сливками и Сгущенкой
Рулет с творогом, сливками и сгущенкой. Мука - 1/2 ст.л. 1 ст.л. - разрыхлитель, 1 ст.л. - крахмал с горкой, 5 шт. - яйца, 1/2 ст. - сахар
1/2 ст. - сок апельсиновый, 1/4 ст. - растительное масло
Для Начинки:
1/2 банка - молоко сгущенное, вареное, 200 гр. - творог, 250 мл - жирные сливки, сахар по вкусу, Коньяк...4755 Вкусная пародия на суши
Вкусная пародия на суши.Основа для рулетиков сыр. +
слабосоленая красная рыба (сёмга. форель),
лимон, кедровые орешки, укроп и огурец.
...2781 Про индейку
Про индейку. Вкус индейки во многом зависит от её возраста. Старый большой индюк предпочтительней молодого индюшонка, так как мясо молодого индюка жилистое. И совсем наоборот для индюшек - мясо старой птицы становится жёстким....2999 Шарлотка
Началась пора яблок! В этом году их не мало. Шарлотка - сезонный вкусный пирог с яблоками. Давайте же поделимся опытом и рецептами. Меня научила печь бабушка и вот таким рецептом она пользуется.
Под настроение в пирог идёт и изюм и вишни и абрикосы, но яблоки - это обязательный ингредиент. ...2774 Лаваш с начинкой
Лаваш с начинкой 2 рецепта для праздничного стола
- упаковка армянского лаваша;
- 200 грамм ветчины;
- 200 грамм твердого сыра;
- вяленые помидоры; масло сливочное; укроп, лук и майонез для украшения....3751 Макароны с мясом
Макароны с мясом Макароны 250 грамм, Мясо говяжье 200 грамм,
Петрушка, Йогурт несладкий, Орехи кедровые,
Чеснок один зубчик, Масло растительное,
Перец чёрный молотый, Соль
...2950 Молодильные Яблоки
Моченые яблокиТри рецепта моченых яблок
Мочение- на 10л воды 1 стакан соли и 2 стакана ароматного меда.
Выдерживать полтора месяца в холодильнике или погребе....7489 Как сделать хрустящий кляр?
Как сделать хрустящий кляр?Ингредиенты: > кипяченая холодная вода – 250 мл;
> яичный белок – 1 шт.;
> мука – 5 ст. ложек;
> картофельный крахмал – 1 ст. ложка с горкой;
> соль – по вкусу.
6 рецептов приготовления разных кляров
...14287 Приготовление водки дома
Полученную водку можно по желанию окрасить в нужный цвет: синюю водку настаивают на васильках;
желтую - на шафране;
зеленую - на мяте;
красную - на чернике;
фиолетовую - на семенах подсолнечника;
коричневую - на скорлупе кедровых орехов....5258 Ёлочка из Оливье
Салат оливье классика русского Новогоднего стола, да и праздников в целом. Как его сделать наверное знает каждый школьник, ну или хотя бы понимает из чего он.
Классическое украшение данного салата стало нарезанное яйцо и зелень.
В данной статье, хочу познакомить вас с совершенно иным способом украшения из тех же ингредиентов, оригинально и красиво! ...4249 Шоколадный торт суфле, без выпечки
Шоколадный торт суфле, без выпечкиДля шоколадного суфле
- 100 гр. шоколада
- 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры
- 1\4 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
- 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
- 200 мл. сливок 33%
- 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра
...3480 Колбаса с маринованным мясом
Колбаса с маринованным мясом. Свинина- 1.5 кг, Куриное филе-1 кг, Куриный жир с шкурками-1 кг, Вино плодоягодное-0.5 л
Орегано Чеснок, Смесь перцев, Соль по вкусу
...6827 Торт Спартак
Торт "Спартак" Ингредиенты:
Мука 280 гр., желтки 4 шт., кипяток 30 мл., сахар 230 гр., сметана 1 ст. л.,
масло сл. 150 гр., разрыхлитель 16 гр., какао 45 гр.
Крем:
Вареная сгущенка 1 б., сливки 250 мл., масло слив. 150 гр....2944 Готовим ЗЕФИР Дома
Приготовление Зефира дома Ингредиенты
Пряные травы широко применяются практически во всех кухнях мира. Некоторые употребляют в сушеном виде, некоторые только в свежем....3648 Меры Веса продуктов ...4010 9 чудо-напитков от простуды
Ягоды малины и липовый цвет отличаются своими ярко выраженными потогонным и противовоспалительным свойствами. Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды. ...3036 Сладкий пирог Басбуса
Сладкий пирог БасбусаСахар 1 ст., Яйцо 3 шт., Масло раст.200 гр., Мука 1 ст., Манка 1 ст., Кокосовая стружка 1 ст., Густой йогурт 1 ст., Разрыхлитель 2 ч.л., Ваниль, Миндаль для украшения
...2870 Ириски Карамельки домашние
Ириски домашние. Ингредиенты:
Жирные сливки – 1 чашка
Сливочное масло (нарезанное кубиками) – 5 ст.л.
Морская соль – 1 ч.л. + щепотка для украшения
Сахарный песок – 1,5 чашки
Светлый кукурузный сироп – 1/4 чашки
Вода – 1/4 чашки...3341 Рецепт быстрого печенья с корицей
Рецепт быстрого печенья с корицей Ингредиенты:
400 гр. муки, 150 гр. сахара, 250 гр. творог, 100 гр. масла
100 гр. сметаны, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды,
1 ч.л. разрыхлитель, соль, 1 ч.л. корица, сах. пудра
...4505 Польский салат на зиму
Польский салат на зиму. Ингредиенты:
1кг перец красный, 1кг лука, 1кг капусты, 1кг морковки, 1кг огурцов, 1кг яблок ...7184 Как изменить процент уксуса
Как изменить процент уксуса. Что делать, если по рецепту требуется более крепкий уксус, например эссенция 70%, а у Вас в наличии только 6% уксус? Тогда воспользуйтесь такой формулой...
...4597 Печеночные салаты 4 рецепта
Печеночные салаты 4 рецептаИнгредиенты: печень,
мука - 4 ст.л
лук - 2 головки
майонез - 2 ст.л
масло растительное - 4 ст.л
листья зеленого салата
зелень петрушки
соль, перец черный молотый
...10285 Свиные Отбивные Сочные Румяные от Шефа
...6140 Настоящий салат оливье из говядины 
Настоящий салат оливье из говядиныВкусный и сытный салат.
Ингредиенты: мякоть говядины, свежий огурец, яйца, лук, морковь свежий зеленый горошек и другие.
...2617 Термическая обработка мезги
...5587 Пончики Классические 
Пончики Классические. Ингредиенты на 20 штук:
15 г свежих дрожжей
200 мл молока
25 г сахара
30 г растопленного сливочного масла
3 желтка
1 ст.л. бренди
450 г муки...5645 Домашняя копченая рыба.
Домашняя копченая рыба. Копчу уже более 10 лет, дома на кухне - в скороварке. Беру скороварку на 7 литров. К ней использую небольшую подставку, мисочку для стока рыбьего жира и решетку. Для второго этажа еще одну решетку на ножках. На каждую решетку помещается 3 рыбки....3525 Колбаса Говяжья Столовая
Колбаса Говяжья Столовая. 3 рецепта. Для приготовления этой домашней колбасы понадобятся:
мясо говяжье (посоленное) – 3 кг,
свинина полужирная (посоленная) – 4 кг,
грудинка свиная (жирная часть) – 3 кг,
чеснок – 2 зубка, сахарный песок – 1 ч. ложка, перец молотый – ¼ ч. ложки....5963 Ковбаска с чесночком
...4908 Биточки из рыбы 
Биточки котлеты из минтая
Состав: филе минтая, картофель, яйцо, панировочные сухари, растительное и
сливочное масло.
Глинтвейн домашнего приготовления Ингредиенты
750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2-3 ст.л. сахара
...3419 Рыбка в Кляре
Ингредиенты500 г филе рыбы (у меня тилапия)
соль перец специи по вкусу растительное масло
кляр:
3 яйца
200 мл молока
200 г муки соль
...3822 Специи, с чем их едят
Все, что человек добавлял дабы улучшить вкус и консистенцию своей немудреной еды, и есть цель этой статьи. Мудрый Похлебкин подробнейшим образом описал эту тему. Я остановлюсь на наиболее распространенных веществах.Итак......2770 Секретики для хозяйки 
Секретики для хозяйки. Что бы рис был рассыпчатым, что бы лапша не слиплась, что бы вареники ленивые не слиплись, что бы тесто поднялось.....
...3583 Творожно-клубничный крем
Творожно-клубничный крем 5 рецептов.Ингредиенты:
творог 500гр
клубника 300гр
сахар 5ст.л
50гр.яичного ликёра
желатин 10гр
сливки(охлаждённые)
...5190
| Главная » Статьи » Закуски Бутерброды » Грибные закуски |
| В категории материалов:
3 Показано материалов: 1-3 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 Пикантные жарено-маринованные грибочки Отличная пикантная закусочка к вашему столу! Состав: 0,5 кг грибов, 3 зубка чеснока, пучок петрушки, яблочный уксус. |
 Жульен из шампиньоновИнгредиенты: 250 гр шампиньонов 1 луковица 250 гр жирной сметаны твердый сыр соль черный молотый перец |
|
1 банка любых маринованных целиком грибов; 2-3 крупные вареные картофелины; 2 средние вареные морковины; 200-300 грамм отварных куриных грудок; 3 сваренных вкрутую яйца; маринованные огурцы; майонез; зеленый лук, петрушка, укроп, салатные листья. |
