Воскресенье, 21.10.2018, 17:41
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Рыба Морепродукты

В разделе материалов: 22
Показано материалов: 11-20
Страницы: « 1 2 3 »


Салат из крабовых палочекСалат из крабовых палочек
Ингредиенты:
- 1/2 капусты;
- 200 гр крабовых палочек;
- 1 б. кукурузы;
- Майонез;
- Соль.
Салаты | Просмотров: 2457 | Добавил: Lilicom | Дата: 27.11.2013 | Комментарии (0)

Как сделать хрустящий кляр?
Ингредиенты: > кипяченая холодная вода – 250 мл;
> яичный белок – 1 шт.;
> мука – 5 ст. ложек;
> картофельный крахмал – 1 ст. ложка с горкой;
> соль – по вкусу.
6 рецептов приготовления разных кляров
Морские | Просмотров: 13229 | Добавил: Fantom | Дата: 24.02.2013 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

- Яйца - 3 шт
- Мука - 1 стакан
- Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
- Панировочные сухари - 200 г
- Соль - 1 чайная ложка
- Сыр Пармезан (тертый) - 200 г
- Красный перец (молотый) - 1 чайная ложка
Горячие Блюда из Рыбы | Просмотров: 1896 | Добавил: Fantom | Дата: 22.12.2012 | Комментарии (0)

Вкусная пародия на суши.
Основа для рулетиков сыр. +
слабосоленая красная рыба (сёмга. форель),
лимон, кедровые орешки, укроп и огурец.
Морские | Просмотров: 1958 | Добавил: Fantom | Дата: 22.12.2012 | Комментарии (0)

домашняя копченая рыба рецептДомашняя копченая рыба.
Копчу уже более 10 лет, дома на кухне - в скороварке. Беру скороварку на 7 литров. К ней использую небольшую подставку, мисочку для стока рыбьего жира и решетку. Для второго этажа еще одну решетку на ножках. На каждую решетку помещается 3 рыбки.
Морские | Просмотров: 2771 | Добавил: Fantom | Дата: 22.12.2012 | Комментарии (0)

Копчение рыбы Коптильня ЧертежКопчение рыбы Коптильня Чертеж
В отличие от вяления для копчения пригодны практически все виды рыбы. Особенно вкусными в копченом виде получаются угорь, лещ, линь, треска, карп, речной окунь, налим. Для горячего копчения рыбу распотрошите, оставляя голову и чешую, так как в готовом виде она получится более привлекательной и менее сухой.
Горячие Блюда из Рыбы | Просмотров: 40350 | Добавил: Fantom | Дата: 07.03.2011 | Комментарии (0)

Селедочка нежная 12 рецептовСеледочка нежная 12 рецептов
3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли, 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса, 2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла.
Рыбкины Секреты | Просмотров: 19462 | Добавил: Kolonizator | Дата: 06.03.2011 | Комментарии (0)

Скумбрия копчение рецепт,Скумбрия Копченая и ФаршированнаяСкумбрия Копченая и Фаршированная несколько рецептов.
Потребуется
:
Скумбрия, Соль крупная Куркума – 1 ч.л. «Жидкий дым», Растительное масло, «Прованские травы»
Всё Фаршированное | Просмотров: 6348 | Добавил: ШЕФ | Дата: 09.04.2010 | Комментарии (0)

Малосольная красная рыбаМалосольная красная рыба. этот способ подойдет к жирным сортам рыбы семга или форель.
Нам понадобится: 1 кг красной рыбы, 2 ст/л соли, 1 ст/л сахара, 1 лимон, 1 луковица, 2 зубчика чеснока
Холодные Блюда из Рыбки | Просмотров: 3899 | Добавил: ШЕФ | Дата: 23.02.2010 | Комментарии (0)

Рыба заливнаяРыба заливная 10 порций.
  • 500 г рыбы (судак, форель, минтай и т.д.)
  • 200 г лука
  • 150 г моркови
  • 15 г желатина
  • 3 лавровых листа
  • 5 шт. душистого перца
  • 5 бутончиков гвоздики
  • соль


Холодные Блюда из Рыбки | Просмотров: 2910 | Добавил: ШЕФ | Дата: 17.02.2010 | Комментарии (8)

« 1 2 3 »