Понедельник, 23.10.2017, 00:08
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Закуски Бутерброды » Овощные

Ёлочка из Оливье



кулинарные рецепты

Идея украшения салата Оливье - В виде Новогодней Елки! 


Салат оливье классика Русского новогоднего стола, да и праздников в целом.
Как его сделать наверное знает каждый школьник, ну или хотя бы понимает из чего он.
Классическое украшение данного салата стало нарезанное яйцо и зелень.
В данной статье, хочу познакомить вас с совершенно иным способом украшения из тех же ингредиентов, оригинально и красиво! 

С чего начать? 

1) Нужна бутылка на 2 литра или подобная, чтобы была в виде конуса, без искривлений на всю длину в виде загибов и т.д. Только конус к горлышку; 
2) Отрезаем дно, и получается форма в виде цилиндра с конусом; 
3) Внутрь можно положить либо пленку(упаковочную тонкую) либо что-то подобное, чтобы было удобно вытягивать начинку; 
4) Перекладываем туда салат Оливье и плотно утрамбовываем; 
5) Потом аккуратно вытягиваем или иным способом(разрезаем острым ножиком для бумаги) - достаем из формы салат на тарелку, форма должна остаться в виде цилиндра с конусом; 
6) Далее начиная с низу украшаем салат зеленью, до макушки.
На макушку можно вырезать звездочку из свеклы.
А между веточками засунуть красные ягодки граната, зеленые горошины или желтую кукурузу. Ну или все, что у вас еще найдется съедобного, мелкого и яркого!


Вот такая красивая, съедобная, Новогодняя ёлочка из всем знакомого салата - Оливье!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Овощные | Добавил: Fantom (29.11.2012)
Просмотров: 3062 | Теги: Из мяса птицы, Свинина, Салат, простые рецепты, праздничный стол, Мясные салаты, салат проще простого, оригинальный салат | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]