Суббота, 20.04.2024, 04:30
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Рецепты из Теста » Выпечка

Пончики на сгущенке



кулинарные рецепты

Пончики на сгущёнке

Сегодня я вам расскажу совсем простой рецепт приготовления вкуснейших пончиков со сгущенкой!
Пончики получаются очень вкусными и румяными!
Тесто готовится быстро, из самых обычных ингредиентов, но вместо сахара мы добавим сгущенку. Сгущенка добавит самым обычным пончикам сильный и яркий вкус.

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 баночка сгущёнки
- 2 разрыхлителя
- 400 гр.муки
- Масло растительное
- Сахарная пудра

Приготовление:

1. Раскатать тесто в пласт в 1см,
  • Совет: тесто нужно раскатывать на поверхности БЕЗ муки!
  • Поверхность стола лучше смазать растительным маслом. Иначе мука оставшаяся на пончиках будет гореть в масле при жарке. Масло из за этого сразу же чернеет и начинает гореть, что вредно для организма и портит внешний вид пончиков (пирожков и т.д.)
2. Вырезать стаканом кружочки и рюмочкой серединку.
3. Пожарить во фритюре, раскаленном масле с двух сторон.
  •  Совет: Если есть казан (кастрюля с толстым дном) то стоит налить в казан побольше масла раскалить его и - сварить в этом масле наши пончики, тогда пончики на сгущенке будут еще более пышные и красивые!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты



Категория: Выпечка | Добавил: Fantom (21.11.2012)
Просмотров: 10141 | Теги: сгущенка, тесто для пончиков, кондитерская, выпечка, Тесто, тесто для пирогов | Рейтинг: 0.0/ 0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]