Воскресенье, 27.05.2018, 18:32
Вниз Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость

наверх

Поиск
Форма входа
Меню Сайта
Новотека.ru
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Новотека.ru
Главная » Статьи » Кондитерский

В разделе материалов: 56
Показано материалов: 31-40
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »


Корзиночка из песочного теста с творожной начинкой и фруктовым желе
Для теста:
180 г маргарина или сливочного масла;
500 г муки;
1 ч.л. соды;
100 г сахара;
2 ст.л. сметаны;
щепотка соли.
Для начинки:
Праздничный стол | Просмотров: 2955 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

 торт Тирамису от Юлии ВысоцкойДля приготовления торта Тирамису от Юлии Высоцкой, понадобится:
• 400 г сыра маскарпоне • 5 яиц • Половина стакана сахарной пудры • 2 ст.л. коньяка • 250 мл крепкого кофе, • 1 упаковка печенья для тирамису • 2 ч.л. какао - порошка.
Торты Пирожные | Просмотров: 8605 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

ТРИ рецепта приготовления Домашних пряниковТРИ рецепта приготовления Домашних пряников. Ингредиенты для медовых пряников -
Молоко: 200 гр.Мёд: 300 гр.Мука: 1 кг.Яйца: 2 шт. и 1 желток.Масло сливочное: 100 гр.Сметана: 3 ст.л.Сахар: 50 гр.Соль: по вкусу. Мускатный орех: 1 шт. Клубничный джем: 200 гр. Сода: 1 ч.л.
Печенье Пряники | Просмотров: 5699 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

Профитроли с Маскарпоновым КремомВскипятить воду с маслом и цедрой апельсина, добавить щепотку соли.
В кипящую воду сразу же всыпать всю муку и быстро размешать.
Помешивая, подержать тесто на небольшом огне, чтобы оно заварилось.
Снять с огня, немного охладить и втереть в тесто яйца по одному, каждое следующее только после того, как предыдущее хорошо растворится в тесте...
Выпечка | Просмотров: 4444 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

рулет с какао
Рулет Бисквит | Просмотров: 4342 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

Шоколадно-кофейный кремДля приготовления шоколадно-кофейного крема следует налить в сотейник сливки и поставить на огонь.
Перемолоть кофейные зерна.
Перемешать в миске шоколад и масло. Когда сливки закипят, добавить в них молотый кофе.
затем...
Крем Начинки | Просмотров: 3978 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

http://ponchik.ucoz.net/_pu/1/62084497.jpg
Выпечка | Просмотров: 6217 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

Крем с Маскарпоне для ТарталетокКрем с Маскарпоне для Тарталеток

Рецепт крема Маскарпоне от французского повара Дамьена Пишионери, из ресторана Орлеан.

Дамьен проводит открытые Мастер Классы, в которых делится своими умениями со всеми желающими. Его уроки очень популярны в Европе и не только.

Рецепт крема от Дамьена очень прост и сделать его сможет практически любая хозяйка.

Крем Начинки | Просмотров: 3933 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

Крем Ягодный
Крем Начинки | Просмотров: 2031 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (0)

Печенье Пряники | Просмотров: 4181 | Добавил: ШЕФ | Дата: 27.02.2010 | Комментарии (1)

« 1 2 3 4 5 6 »